「バナナ」を使ったおすすめレシピ30選！自然の甘さを活かしてなおやつもおつまみもヘルシーに仕上げよう
2022/09/29
年間通して、いつでもリーズナブルな価格で購入できるバナナ。そのまま食べても腹持ちがよく、朝食やおやつとしても重宝するフルーツですね。今回は、そんなバナナを使ったおすすめレシピをご紹介します。
バナナのクリームチーズ和え
材料を入れて和えるだけと簡単にできる、バナナのクリームチーズ和えのレシピです。甘いバナナにクリームチーズの塩気がバランスよく、あと引くおいしさ！朝食やおやつにピッタリです。余ったバナナやクリームチーズの消費にも◎。
バナナの天ぷら
バナナを天ぷらにする、変わり種のレシピです。意外な組み合わせですが、サクサクの衣にトロトロになったバナナがクセになる味わい。バニラアイスを添えたり、シナモンをまぶしてから揚げるのもよさそうです。
オートミールのバナナパン
小麦粉とオートミールを使ってつくるバナナパンは、ひと口ほおばるとオートミールの素朴な味と、バナナのやさしい甘みが口の中いっぱいに広がります。外はサクッと、中はしっとりの食感もやみつきになりそう！完熟バナナを使う場合は、砂糖は入れなくてもOKです。
バナナクリームサンド
3つの材料でつくるバナナクリームサンド。ふわふわの食パンに、生クリームとバナナの相性がバツグン！子どもから大人まで楽しめる一品です。切り分けたときの断面を想像しながらバナナを配置すれば、見た目もかわいく仕上がりますよ。
バナナジャム
ジャムづくりはむずかしそう…と思っているかたにオススメなのが、電子レンジで手軽につくれるこちらのレシピ。レモンの爽やかな酸味と、バナナのねっとりした食感がマッチ！完熟したバナナを使えば、よりおいしく仕上がります。
卵焼き器で作るキャラメルバナナケーキ
こちらのキャラメルバナナケーキは、卵焼き用のフライパンを使うことで、オーブン&型不要で手軽につくることができるんです！キャラメルの豊かな風味とバナナの甘みが絶品の一品。弱火でやさしく、じっくり焼くのがコツです。
フライパン焼きバナナ
フライパンを汚さずつくれる、焼きバナナのレシピ。コク甘なバナナに、アーモンドの食感がいいアクセントになった一品です。バターとメイプルシロップの風味も◎。アルミホイルを敷いてつくるので、洗い物が出ないのもうれしいポイント。
チョコバナナレンジマフィン
ホットケーキミックスでつくるチョコバナナマフィンは、バナナの甘みとココアのほろ苦さが相性がバツグンの一品。ホットケーキミックスと混ぜて電子レンジで加熱するだけでつくれるので、お子さまも簡単につくることができますよ。
バナナ大福
つくるのがむずかしいイメージの大福ですが、電子レンジと白玉粉を使えば簡単につくることができますよ。もちもちの生地とまったりしたバナナ、こしあんのバランスがちょうどよく、やみつきになるおいしさ！おもてなしにもオススメです。
バナナヨーグルトドリンク
バナナのやさしい甘さと、ヨーグルトのまろやかな口当たりが楽しめるドリンク。バナナラッシーのような味わいで、さっぱりと飲める一品です。バナナは丸ごと1本使うので満腹度が高く、いそがしいときにもオススメ。腸活にもピッタリ！
レンジバナナ
バナナを丸ごと1本楽しめる、レンジバナナ。バナナは加熱することで甘みが増し、食べやすくなりますよ。キャラメルシロップをたっぷりかけたアイスを添えればできあがり！温かいバナナと冷たいアイスの組み合わせがクセになりそうな一品です。
バナナマフィン
バナナと黒砂糖の優しい甘みが相性バツグンのバナナマフィン。チョコチップとシナモンパウダーを合わせることで風味も◎。混ぜて焼くだけなので、朝ご飯やおやつにぴったり。完熟バナナの救済にもおすすめのレシピです。
もちもちバナナパンケーキ
バナナに片栗粉、シナモンパウダーを混ぜ合わせて焼くバナナパンケーキは、片栗粉を使うことで生地がモチモチし、その食感がたまりません！砂糖不使用なのでバナナの自然な甘みを堪能できます。子どものおやつや、夜おやつにも◎。
生ハムとバナナのサラダ
意外な組み合わせの生ハムとバナナのサラダは、生ハムの塩味とバナナの甘味がたまらない一品。レモン汁と胡椒を振ったバナナに生ハムを和えるだけと、5分ほどでつくることができますよ。前菜としても、お酒のおつまみとしても合うこと間違いなし！
ヨーグルトバナナクリーム
濃厚でヘルシーな、ヨーグルトバナナクリーム。スコーンやビスケット、トーストにぴったりのレシピです。材料も少なく、混ぜるだけでできあがるのはうれしいですね。完熟していないバナナの場合はレンジで加熱すると、柔らかくなり潰しやすくなりますよ。
チョコバナナパイ
冷凍パイシートを使った、バナナを切って並べるだけの簡単おやつレシピです。味の決め手は、焼く前に散らしたインスタントコーヒー。バナナの甘みとビターなコーヒー味が絶妙にマッチ！ワインのおつまみにも合いそうです。
バナナパリパリ包み
バナナとカシューナッツを春巻きの皮で巻いて揚げるバナナパリパリ包みは、新感覚の食感が楽しめるレシピ。サクサクの春巻きの皮に、とろ〜っと甘くて柔らかいバナナ、カリッとしたカシューナッツが合わさってたまらないおいしさです。
バナナの揚げ菓子
ホットケーキミックスで簡単に作れる、バナナの揚げ菓子。一口大にカットしたバナナに衣を通して、こんがりキツネ色になるまで揚げるのがポイント。これで外はカリッと、中はとろ〜っなバナナ揚げ菓子の完成です。最後にシナモンパウダーを振りかけると大人の味つけになりますよ。
ヘルシー豆腐バナナケーキ
ティラミス風バナナケーキは、豆腐とバナナを使うことでヘルシーに仕上がる一品。ボトムのサクサクしたクッキーの食感と、豆腐とバナナのとろとろ食感がやみつきになります。火を使わずつくれるところも◎。甘いものを控えているかたも、罪悪感なく食べられるスイーツです。
ミルクのバナナスムージー
凍らせたバナナで作る、ミルクのバナナスムージー。熟したバナナを凍らせてから使うことで、濃厚さがアップ。砂糖を使っていないため、バナナの自然の甘みを楽しめます。柔らかい口溶けで、朝食やリフレッシュしたいときにぴったりのドリンクです。
材料２つ！バナナとオートミールのクッキー♪
たった2つの材料で手軽につくれる、バナナとオートミールのクッキー。卵も小麦粉も使わない、簡単でヘルシーなクッキーです。チョコチップやレーズンなどをプラスして、アレンジするのもおすすめですよ！
揚げバナナ
バナナにコーンフレークの衣をつけて揚げたレシピ。加熱することで、バナナの甘味がアップ！きつね色に揚がった衣のサクサクとした食感ともよく合い、くせになるおいしさです。
材料３つで超簡単☆大量消費！バナナプリン♪
家によくある3つの材料を使って、シンプルな配合・手順で簡単につくれるプリン。バナナの自然な甘みを活かした、優しい味わいです。よく熟したバナナを使うのがポイント！
甘酒バナナマフィン
甘酒のほんのりとした甘みがおいしい、バナナマフィンのレシピ。バターを使わず、砂糖も控えめでヘルシーに仕上がります。甘すぎないので、朝食やおやつにもぴったりの一品です。
HMで作るバナナパウンドケーキ
ホットケーキミックスで手軽につくれる、バナナパウンドケーキ。生地にバナナを混ぜ込むことで、中はしっとりとした食感に。常温でも冷凍でも、保存がきくところもうれしいですね。
ベーコン巻きバナナ
意外な組み合わせだけど相性バツグン！バナナをベーコンで巻いて焼いたレシピです。加熱されたバナナの甘さと、ベーコンの塩気がマッチします。ピックを刺して、ピンチョス風に仕上げても◎。
簡単・美味しい♪バナナチップス
電子レンジで簡単につくれる、バナナチップスのレシピ。なんと材料はバナナだけ！バナナの大量消費にも最適です。そのまま食べるのはもちろん、お菓子づくりの材料としても使えますよ。
バナナミルクゼリー
バナナの香りがふんわりと漂う、バナナミルクゼリーのレシピ。上品な味わいのゼリーに、チョコレートシロップをかけてミントの葉を添えれば、見た目もおしゃれに仕上がりますね。
甘酒バナナアイス
砂糖を使わず、甘酒とバナナの自然な甘さを活かしたアイス。自宅で手軽にヘルシーなアイスクリームがつくれるのはうれしいですよね！食べる前に常温で少しやわらかくして混ぜると、よりおいしく食べられます。
チョコバナナコーヒースムージー
チョコとバナナの黄金コンビを使ったコーヒースムージー。カフェメニューのようなリッチな味わいを、おうちで楽しめます。凍らせたバナナや砕いた板チョコの食感も楽しい一品です。
おやつやデザート、おつまみにもなる、バナナを使ったおすすめレシピをご紹介しました。意外な組み合わせや調理法もありましたね。ぜひ、バナナ本来の甘さを活かした、ヘルシーな料理アイデアを取り入れてみてください♪
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ださい。
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※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
