【カルディ】新商品なのにすでにリピ買い!ありそうでなかった柑橘系万能調味料はハマるおいしさ

2022/10/08

カルディにはオリジナリティあふれる魅力的な商品が、数多く並んでいます。なかでも調味料コーナーの品揃えは大充実!

そこで今回は何度でも買いに行きたくなるリピ買い必至の新作アイテムを、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を...

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カルディ「シャキシャキたまねぎと日向夏」

カルディにおいしそうな新商品が登場していました。「シャキシャキたまねぎと日向夏」(購入時:498円)は、一見ジャムかな?と思ったのですが、肉・魚・サラダにかけるだけの万能調味料、とのこと。

原材料は、国産たまねぎ、日向夏果汁、日向夏皮、オリーブオイル、砂糖、梅酢、食塩です。

スプーンですくってみると、たっぷりの刻みたまねぎに日向夏の皮も確認でき、爽やかな柑橘系の香りもたまりません。

お肉に合わせて

まずはお肉に合わせて。豚ロース肉を使って作った蒸し豚にたっぷりと日向夏ソースをかけて。

しっとりした豚肉にシャキシャキのたまねぎ、ほろ苦さも感じる爽やかな日向夏が絶妙にマッチしてとってもおいしい!爽やかな味わいで、まだまだ続く暑い日の食卓にもぴったりの一品!

豚肉だけでなく鶏肉・牛肉にも相性抜群です。ステーキやハンバーグのソースとして活用してもさっぱりと食べられておいしいですよ。

マヨネーズを混ぜてタルタルソースに

日向夏ソースとマヨネーズを混ぜれば爽やかさ満点のタルタルソースに!

海老フライにたっぷりとかければ、たまねぎの食感と日向夏の香りがやみつきになる味わい。日向夏の皮の酸味と苦みがアクセントになっていてハマるおいしさです。

爽やかなおいしさをぜひ試してみて!

たまねぎのシャキシャキ食感に爽やかな日向夏を組み合わせた、ありそうでなかったカルディの万能調味料。そのままかけたり、マヨネーズとあわせてかけたり、1本をあっという間に消費できちゃう新感覚のやみつき調味料です。

気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。

編集/サンキュ!編集部

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