【カルディ】これはバズる予感…!万能調味料「かけるミニトマト」出た!

2022/07/03

カルディといえばいろんな調味料がありますね。今回はこの時季にピッタリ!バズる予感しかしない!という「かけるミニトマト」について、調理師免許を持つライターのおおつかはじめさんに教えてもらいました。

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ミニトマトをかける…だって?気になる調味料を発見!

こちらが万能つゆ「かけるミニトマト」429円です。

ミネラル豊富な阿蘇山の水が流れる熊本県益城町で育ったミニトマトをたっぷり使った万能つゆは、そうめんやパスタなど今の時季にぴったり!トマトの酸味とだしがうまく合わさって、おいしいつゆになっています。

「地域を元気に!笑顔をつなぐ!JALふるさとプロジェクト」にて協力開発された商品だそう。地元農家さんの愛が詰まった商品ですね。

販売元はカルディの和食材ブランドを展開する株式会社もへじ。JALとの共同開発で「ふるさと繋ぐもへじ便」のアイテムの1つとして6月10日より販売スタートとなりました。

鶏ガラスープやほたて、昆布、カツオなど様々なだしを組み合わせてつくられていて、トマトの酸味だけでなく、だしをしっかり感じる濃いめの万能つゆに仕上がっています。

もちろん、そのままかけても使えますし、水で割ってめんつゆとしても使えます。

冷ややっこやそうめんのつゆで暑さ吹き飛ばそう!

オススメの食べ方に「冷ややっこ」とあったので、早速試してみました。

冷たい豆腐とトマトの相性は最高です!刻み海苔とネギをちらして、トマト冷ややっこが完成です。家族にも大好評でした。

今の時季はそうめんが主食になることも多いですよね。

そんな時に「かけるミニトマト」を使えば、つけだれで野菜が一緒に採れちゃうんです!そうめんの時の副菜って悩んでしまい、野菜不足になることも…。だったら、はじめからつゆにしちゃえばいいんですね!一石二鳥!

アレンジ力無限大な万能つゆ、見つけたら即買い!

冷製パスタやカレーの隠し味、はたまた煮物なども合いそうです!

アレンジ豊富に使える万能つゆ、バズる予感しかありません!
店頭で見つけたら、即GETをオススメしますよ。

◼︎執筆/おおつかはじめ…10年のレストラン勤務経験のある調理師。インスタグラム(@hazime1106)では、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。現在は保険会社に勤務するワーママで、FPの資格も保有。2019年から家計を見直し、現在は年貯蓄額200万円越えに。
編集/サンキュ!編集部

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