毎日食べたくなる！【カルディ】入れるだけ！お手軽鍋の素イチオシ3種

世界だけではなく日本全国のおいしいものが集約されているカルディコーヒーファーム。

寒くなってきた時期こそ、恋しくなるのがお鍋！カルディには入れるだけで簡単に楽しめる「鍋の素」がバラエティ豊富に販売されています。

そこで今回は、マニア歴10年以上になるおおつかはじめさんに、ぜひ試してほしいイチオシの「鍋の素」を紹介してもらいました。

すでに定番！やさしい味が染みる「鶏白湯鍋つゆ」

商品名：濃くて旨い　鶏白湯鍋つゆ
内容量：600g（2～3人前）
価格：321円（※～2023/11/30 10時までオンラインは267円）

カルディの鍋つゆのなかでも毎年人気のある「鶏白湯鍋つゆ」。鶏の味の濃さに定評があります。白濁したつゆはやさしい味で、冷えた身体にじんわり染みわたるかのよう。

ブランド鶏である名古屋コーチンからダシをとり、生姜を加えることで深い味わいになっています。

鍋の具材には鶏もも肉のほか、つみれも用意しました。手羽元や手羽先も旨味が増していくのでおすすめです。

身体を温めてくれる生姜が隠し味で効いているので、寒い日こそ食べたくなるやみつき「鍋の素」ですね。

え！本当にあっさり!?「あっさり鍋の素」

商品名：きゃべつとにらと豚肉のあっさり鍋の素
内容量：180g
価格：286円

あっさりと野菜とお肉が食べられると記載されている「あっさり鍋の素」ですが、実際に食べてみると「こってり」！なぜあっさりとうたってしまったのか謎ですが、口コミは上々。

にんにくと味噌のよい香りが食欲をそそります！きゃべつやにらなどの葉物のおいしさをより引き立ててくれる味に仕上がっていますね。

思った以上にごはんが進みそうなしっかりした味で、あっさりとはほど遠く感じたのですが、いい意味で正反対な印象。〆にはうどんやラーメンを入れると、味噌のスープが最後までじっくり味わえます。

焼きあごが染みる「だしを楽しむしゃぶしゃぶ鍋」

商品名：だしを楽しむしゃぶしゃぶ鍋　焼きあご
内容量：2パック（38.4g×2袋）
価格：213円

香ばしい焼きあごがおいしい濃縮タイプの「しゃぶしゃぶ鍋」の素。お肉ももちろんですが、お魚のダシはなぜかほっとしますよね。

焼きあごを中心に、昆布や鰹節などバランスよく配合され、白醤油で仕上げてあるので、上品さも感じられる味です。

しゃぶしゃぶ用なので、つけだれナシで味が楽しめるようになっています。あっさりしていて、素材本来の味が引き立ちますね。

もちろん、お肉や野菜をいっしょに煮込む形で、「鍋の素」として活用もOK！ダシの効いたつゆに野菜の旨味が加わって、栄養たっぷりです。

今夜も手軽においしいお鍋を楽しもう！

カルディ公式サイトでも特集されるほど、人気の「鍋の素」。店頭にはほかにもたくさんの種類が並んでいます。

個性派ぞろいな素もあり、「今夜はどれにしよう」と家族で悩んで決めるのも楽しいかもしれません。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。

編集／サンキュ！編集部

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。リンク先は削除される場合があります。