【カルディ】自宅で気軽に沖縄気分!ご飯にもおつまみにもピッタリの優秀アイテム
2023/07/09
季節ごとに販売される限定商品や海外の食材が人気のカルディコーヒーファーム。さまざまなカテゴリーの商品が揃っているので、幅広い年齢層が買い物を楽しめるお店です。
そんなカルディで、毎年人気の調味料が今年もお店に並び始めたんだそう。
カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、自宅で気軽に沖縄料理を楽しめるアイテム2つを教えてもらいました。
カルディで買える!沖縄の味を楽しめるアイテム
カルディでは季節限定で、沖縄の味を楽しめる商品が多数登場するのはご存じですか?調味料やスイーツなどさまざまなアイテムが販売され、気軽に沖縄気分を楽しむことができます。今回は、数ある沖縄商品の中からオススメ調味たれ2つをご紹介します。
沖縄そうめんチャンプルーの素
「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、「そうめんチャンプルー」はその名の通り具材とそうめんをごちゃまぜに炒めた料理です。
好きな具材を用意してもよいそうですが、今回はパッケージに書いてある通り、豚肉、ニラ、にんじん、卵、かつお節でつくってみました。豚肉の代わりにポークランチョンミートでもおいしいそうです。
内容量:64g(32g×2袋)
カロリー:1袋あたり30kcal
価格:149円
オイスターソースをベースに、醤油やかつお節の旨みがギュッと詰まった調味たれです。
具材にしっかりと味がついていて、麺類ですがご飯のおかずにもピッタリ。かつお節の旨みがきいているので全体的にまろやかな味わいです。そうめんを入れずに野菜炒めの味付けに使ってもおいしいですよ。
ゴーヤチャンプルーの素
沖縄料理と言えば欠かせないのが「ゴーヤチャンプルー」。ゴーヤと豆腐、卵などをごちゃまぜに炒めた家庭料理です。こちらの商品は具材を炒めて調味するだけで気軽にゴーヤチャンプルーを楽しめるアイテム。ゴーヤ以外の野菜で調理してもおいしく食べられるところもうれしいです。
内容量:66g(33g×2袋)
カロリー:1袋あたり33kcal
価格:149円
たれは醤油ベースでほんのり甘みがあり、かつお節の旨みがきいています。具材を炒めて味付けしただけとは思えないほど、具材にしっかりと味が染みていて驚き。ゴーヤだけでなく豆腐にもしっかり味がついていて、たんぱくな味の豆腐がご飯の進むおかずになっています。
お酒やスイーツもオススメ
カルディでは、調味たれ以外にも沖縄気分を楽しめる商品がたくさん揃っています。その中でも、特にオススメのお酒とスイーツがあるのでご紹介します。
沖縄シークヮーサーサワー
沖縄のシークヮーサーをギュッと搾った贅沢な果汁でつくったサワー。シークヮーサーの味が濃く、飲んだ瞬間は少し甘さを感じますが、すぐに程よい酸味がやってきて、ほんのり苦みが残ります。口の中にひろがるシークヮーサーの爽やかさに絶妙な甘酸っぱとほろ苦さが大人テイスト。
内容量:350ml
カロリー:100mlあたり58kcal
価格:214円
シークヮーサーくずきり
シークヮーサーシロップは酸味がほとんどなくさっぱりと食べやすい味わい。くずきりはツルツルで食感ものど越しも抜群によいです。少し弾力のあるくずきりとシロップの相性がよく、清涼感と上品な甘さを楽しめます。
内容量:170g
カロリー:112kcal
価格:214円
ストックしておきたいアイテム
今回は、カルディで買える沖縄料理を気軽につくれるアイテム2つをご紹介しました。
どちらも旨みのきいたご飯によく合う味なので子どもから大人まで楽しめます。時間に余裕がない日や少し楽をしたい日用にストックしておきたい商品です。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部
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