【カルディ】スパイスの効いた甘辛ソースがたまらない!本格派な「ヤンニョムチキンの素」が買い!
2023/07/15
カルディには、家庭ではなかなか出せない世界の本格料理が自宅で簡単に楽しめる「素」が充実しています。
そこで今回は、何度でも買いに行きたくなるリピ買い必至の「ヤンニョムチキンの素」をカルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
カルディ「ヤンニョムチキンの素」
専門店も数多くあり、その人気は衰えることを知らない「韓国グルメ」。なかでもSNSやメディアでもよく注目されている「ヤンニョムチキン」に注目。自宅で簡単に楽しめる商品を詳しく紹介します。
一般的なスーパーでもよく見かけるようになったヤンニョムチキン用の調味料。カルディの「ヤンニョムチキンの素」(購入時:198円)はより本格的な味!と話題です。製造は大手メーカーの日本食研。コチュジャンベースの甘辛いタレに独自のスパイスを配合したこだわりの一品です。
から揚げにからめるだけ
開封してみると、どろりとしたペーストが。独特のスパイスの香りがしっかり感じられて一気に韓国な雰囲気!
唐揚げにたっぷりとからめます。粘度の高いソースなので、よくからみます。
絶品ヤンニョムチキン
香りがなかなか強烈なので「くせが強すぎないかな?」と少し不安を感じつつ食べてみると、とってもおいしい!
シナモンパウダー、クローブ、スターアニス、コリアンダーパウダーとなかなか本格的なスパイスが入って、個性的な味わいですがコチュジャンの甘辛さと相性抜群で絶妙なおいしさ!筆者の家族にもとても好評でした。
ご飯のおかずにもなるし、おつまみにもぴったり。
ヤンニョムポークも旨い!
せっかくなので、唐揚げ以外にも試してみました。
豚こま切れ肉と新玉ねぎを炒めて味つけに「ヤンニョムチキンの素」を加えた「ヤンニョムポーク」。これがまた絶品!チキンもいいけどポークもいい!味つけがこれだけですむ手軽さとやみつき感のある味わいに、すっかりハマってしまいました。
がつんとスパイス!おいしいヤンニョムチキンを自宅でぜひ
今では入手しやすくなったヤンニョムチキン用のソースですが、カルディの「ヤンニョムチキンの素」はオリジナリティあふれるスパイス感でくせ強めではありますが、好きなかたにはたまらないおいしさです。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆/舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
編集/サンキュ!編集部
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