【カルディ】パパッと副菜が一品できる！夏にうれしい「たたききゅうりの素」は常備必須の調味料！

コーヒー豆やコーヒーにあうお菓子・スイーツなどが大人気のカルディですが、普段の食卓にうれしいオリジナリティあふれる調味料や料理キットも種類豊富で充実しています。

今回は、何度でも買いに行きたくなる野菜と和えるだけでおいしい絶品調味料を、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「だしのうまみ際立つ　たたききゅうりの素」

まずはじめに紹介するのは、青いパッケージの「だしのうまみ際立つ　たたききゅうりの素」（購入時：198円）。

北海道産昆布、枕崎製造かつお節に熟成豆板醤を使用したピリ辛テイストのたたききゅうりの素です。

中には3袋入り！

作り方はとっても簡単。きゅうり2本をポリ袋にいれてたたくか包丁でカットして、たたききゅうりの素を1袋揉みこむだけ。

だしの旨みが効いてる！

数分なじませてすぐに食べることもできますがしばらく冷蔵庫で漬けておくと、味がしっかりなじんでとってもおいしいです。

辛さはほんのりピリッとする程度なので、子どもでもおいしく食べることができます。旨みがあってご飯のおともとしてもぴったり！

カルディ「梅じそたたききゅうりの素」

続いては、ピンクのパッケージが売り場でも存在感のあった、「梅じそたたききゅうりの素」（購入時：198円）。

昆布とかつおの旨みに紀州産南高梅を使用したさっぱりとした味わいが魅力です。

こちらは2袋入りです。

作り方は上記と同様、1袋につききゅうり2本、揉みこむだけです。

さっぱりした味わいがたまらない

見た目は普通のきゅうりの浅漬けのように見えますが、食べてみると梅の香りと酸味がふわっと口いっぱいに広がり、たまらないおいしさ！

だしの旨みも効いていて、味わい深いです。これは夏の暑い日にもさっぱりとしてとっても食べやすいですね。

常備しておきたい便利な調味料をぜひ！

まだまだ暑い日がつづく毎日ですが、火を使わずパパっと簡単に一品できるのは調理も楽でうれしいポイントです。どちらもだしの旨みが効いて手が止まらないおいしさ、箸休めにも、ご飯のおともとしてもぴったりの一品でした。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
編集／サンキュ！編集部

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