【カルディ】やみつき必至！かけるだけでザクザク感と香りを楽しめる「中国料理風のふりかけ」とは

世界各国から厳選されたおいしい食品や食材がずらりと並ぶカルディ。手軽に本格的な味わいを楽しめる商品が種類豊富で大人気です。今回は、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんが、かけるだけで食感と風味がアップする中国料理風のふりかけのような粉に注目。その魅力を紹介します。

カルディ「かけるだけ香辛フライ」

今回紹介するのは、「かけるだけ香辛フライ！」（購入時：131円）です。

種類豊富な品ぞろえの調味料や料理の素などが並ぶコーナーで、リーズナブルな価格も魅力で買ってみることに。

パン粉にスパイスや唐辛子などで味をつけた中国料理風スパイスミックスで、中国の広東料理でよく使われる中国料理風のふりかけとのこと。商品パッケージにも写真があるように、殻つきの海老にふりかけて食べるのが定番だそう。

袋から中身を出してみると、まずはとってもいい香り！スパイスの食欲をそそるいい香りがふわっと広がります。

原材料を見てみると、パン粉、フライドガーリック、フライドオニオンにココナッツパウダーなどなど、とにかくたくさんのスパイスが使われています。

かけるだけでやみつきに！

さっそくからあげにかけてみました。

サクッと揚がったからあげに香辛フライをたっぷりかけてみると、まずカリカリザクザクの食感に驚きました。まさにフライを食べているかのようで香ばしさもあります。

今回はシンプルな塩味のからあげにかけてみましたが、かけるだけであっという間に中国料理風の味わいに。お酒のおつまみとしてもぴったりです。

フライや揚げ物、刺身やお魚のソテーにふりかけても抜群においしい香辛フライ。粉だけでこの価格はリーズナブルなの？と思うかもしれませんが、それぞれ材料を準備して刻んで…という工程がなく、本場の味をかけるだけで楽しめるのはうれしい！コスパはいいと感じました。

ぜひチェックしてみて！

調味料コーナーで販売されている「かけるだけ香辛フライ！」。とっても小さい袋に入っているので、カルディの売り場で見落としそうになるかもしれないですが、時短ですぐに用意でき、香りも味も食感も楽しめる香辛フライはぜひ一度味わってみてほしいおいしさ！

気になるかたはぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部