オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取り揃えているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。
そんなカルディで、マニアがハマっている韓国食材があるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに新商品の「参鶏湯風ライス」を紹介してもらいました。
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参鶏湯風ライス
カルディの韓国食材コーナーに新商品として仲間入りした「参鶏湯風ライス」は、鶏のうまみと高麗人参や生姜をきかせた、参鶏湯のようなコク深い味わいを楽しめる即席カップライスです。こちらの商品の製造は、カップヌードルでお馴染みの日清食品となっています。
内容量:88g
カロリー:347kcal
購入時価格:278円
チキンベースの調味料に、国産の乾燥米、乾燥味付け鶏肉、乾燥ネギ、乾燥にんじんなどが入っています。沸騰したお湯を注ぎ入れて5分待ち、スプーンでよくかき混ぜるだけで完成。はじめはサラッとしたテクスチャーですが、しっかり混ぜるとトロミが出てお粥のようななめらかなテクスチャーに変化します。
鶏のうまみがギュッと詰まったやさしい味わいで、乾燥米とは思えないしっかりとしたお米の粒感を感じます。鶏肉は弾力があり肉を食べている満足感を得られ、野菜もシャキシャキとした歯応えを楽しめます。
高麗人参や生姜の風味が本格的で風味も豊か。食べ進めるにつれて体もポカポカ温まってくるので、冬の寒い日にもピッタリの商品です。
お湯を入れる前は内容量が少なく感じましたが、食べてみるとボリュームがありしっかりと満足感も得られます。ホッとするようなやさしい味わいは、食欲がない時にもサラッと食べられてうれしい。
278円でこの味と食感を楽しめるのは、とってもお得感があります。たった5分待つだけですぐに食べられるので、忙しい日用としてや、お酒を飲んだ後の〆にストックしておくのもおすすめです。
本格的な味をぜひ1度味わって!
今回は、カルディに新登場した「参鶏湯風ライス」をご紹介しました。今回ご紹介した商品以外にも、温めるだけで気軽に本場の味を楽しめる「参鶏湯」や「半鶏湯」も販売されているので、韓国料理好きのかたは、ぜひ味わってみてください。
気になる商品は、カルディの店舗またはオンラインストアで購入可能ですよ。
■執筆/なかべぇ…カルディ歴11年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を食べているカルディマニア。月間50アイテム以上購入し、カルディに関する知識を日々深めています。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
編集/サンキュ!編集部