【カルディ】普通の鮭フレークとはレベチのおいしさ！「匠の鮭荒ほぐし」が最高＆おすすめアレンジレシピ

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はカルディで販売されている「匠の鮭荒ほぐし」をご紹介します。北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な商品で、大きめにほぐされた鮭がたっぷり入っていますよ。

あわせて「匠の鮭荒ほぐし」を使う、おすすめの主食レシピをふたつご紹介。ぜひチェックしてくださいね。

普通の鮭フレークとはまったく違う！

もへじ　北海道から　「匠の鮭荒ほぐし」　60g
商品番号：4571347779073　598円

北海道オホーツク産の秋鮭を使用した贅沢な鮭フレークです。

原材料は鮭と塩だけ！こだわりの「逆さ塩製法」でつくられた旨みを凝縮させた荒ほぐしで、普通の鮭フレークとは別格のおいしさです。白いご飯にのせるだけでごちそうが完成しますよ。

鮭の旨味がご飯を引き立ててくれます。

白いご飯にのせるのはもちろんおいしいですが、次の項目では「匠の鮭荒ほぐし」を使う、おすすめ主食レシピをふたつご紹介します。

暑い日に食べたい！簡単混ぜご飯おにぎり

「気温が上がると、火を使った料理をつくるのが大変になりますが、「匠の鮭荒ほぐし」を薬味とともにご飯に混ぜれば、火を使わなくても、暑い日に食べやすい主食が完成しますよ。普段の食卓はもちろん、お弁当におすすめです。

材料

ご飯　200g
「匠の鮭荒ほぐし」　25g
小ネギ　2本
大葉　4枚
ごま油　小さじ1

作り方

(1)小ネギは小口切りにし、大葉は千切りにする。

(2)温めたご飯にごま油を加えて混ぜる。

(3)「匠の鮭荒ほぐし」、小ネギ、大葉を加えて混ぜ合わせ、おにぎりの形に成形して完成。

ゆでたパスタに和えるだけで完成！鮭パスタ

ゆでたパスタに和えるだけで完成するお手軽レシピです。フライパンを使わずにつくれます。パスタをゆでている時間だけでつくれるので、忙しい日のランチにおすすめですよ。

材料

パスタ　100g
「匠の鮭荒ほぐし」　25g
めんつゆ　大さじ1(3倍濃縮)
ごま油　大さじ1
海苔　適量
白いりごま　適量

作り方

(1)パスタを表示どおりにゆで上げる。

(2)ボウルにパスタ、「匠の鮭荒ほぐし」、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

(3)皿に盛り、ちぎった海苔、白いりごまをかけて完成。

「匠の鮭荒ほぐし」はいつもの主食をグレードアップしてくれる、普通の鮭フレークとは全く違う、贅沢な味わいです。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部