ダイエットをしてはリバウンドを繰り返してきたというyukinko_yase_meshiさん。「腸活」に出会ったことで、スルッと8kg痩せに成功しただけでなく、リバウンドもなし!おいしくて簡単な「腸活レシピ」を教えてもらいましょう。

キムチで満足!豆腐グラタン
yukinko_yase_meshiさんが毎週食べているというほどお気に入りの、「キムチで満足 豆腐グラタン」のつくりかたです。
1.耐熱皿に豆腐1丁と味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れよく混ぜます。
2.キムチ30g、チーズ15gをのせます。
3.600Wの電子レンジで4分加熱すれば完成!
とろりととけたチーズとキムチの相性も抜群。簡単なので、ひとりのお昼ごはんにもぴったりですね!
サクサク楽しい!おいしいキッシュ
切ったときのサクサクとした音がたまらない、油あげをつかった「サクサクキッシュ」のつくりかたです。
1.油あげ2枚を麺棒などで薄く伸ばします。
2.油あげの端の部分だけを切り取って、耐熱皿に敷き詰めます。
3.油あげの上に卵2個を入れ、中華だし大さじ1、塩コショウ少々
を入れてまぜます。
4.食べやすい大きさに切ったベーコン4~5枚、ほうれん草100gほど、チーズ50gほどをのせます。
5.トースターで6〜8分焼いたら完成!
油あげを使うのでヘルシーに。ダイエット中、キッシュが食べられるなんてうれしいですよね。
スイーツもヘルシーに
とっておきのスイーツレシピも教えてもらいましょう。「食べても太らん 豆腐生チョコ」です。
1.豆腐1パックを滑らかになるまで混ぜます。
2.「チョコレート効果カカオ72%」70gを600Wの電子レンジで2~3分加熱して溶かします。
3.1と2を混ぜて型に入れ、冷蔵庫で40分以上冷やしたらできあがり!お好みでココアパウダー5gをかけて。
ずっしり濃厚、豆腐を使っているので罪悪感もなし!ダイエット中の「甘いものを食べたい欲」も満たしてくれますね。
まとめ
「腸活」を意識した食生活にすると、スルスルと痩せたというyukinko_yase_meshiさん。腸内環境が整ったことで、太りにくい体質に変わり、リバウンドもないというのですから驚きです!「腸活」の大切さを実感し、簡単でおいしいヘルシーレシピを続々と開発中。まずは1品から、「腸活」メニューを取り入れてみたいですね。
SNSでも大人気のukinko_yase_meshiさんのヘルシーレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。