ワーママが14kg痩せに成功！【痩せる時短レシピ】「最高においしかった！」「早速つくりました！」

産後、体型が戻らず悩んでいた30代のママ、nao_diet_recipeさん。一念発起してダイエットをスタート。おいしくてヘルシーな食事に切り替えたことで、8カ月で14kg痩せに成功しました。SNSでも人気のレシピを教えてもらいましょう！

驚きのビフォーアフター

こちらはダイエット前の写真。産後、慣れない子育てをしながら、なかなか体型が戻らないことを悩んでいたといいます。でも、このままでは嫌だと一念発起してダイエットをスタート。ただ、初めての子育てで時間もないなか、どうやってダイエットをすればいいのかと考えました。そこで、毎日食べる食事をヘルシーなものに改善していくことにしたのです。

そして、こちらがアフターの写真。驚きの変化ですよね。ヘルシーで、なおかつ簡単にできるレシピを考えて、コツコツと続けたところ、8カ月ほどで16kg痩せに成功！

nao_diet_recipeさんのレシピは、どれも電子レンジでできる簡単なレシピ。SNS上では実際につくった人たちから、「簡単！」「おいしい」と大人気。罪悪感なく食べられる、おいしいレシピを教えてもらいましょう！

濃厚な豆乳担々麺

電子レンジでできる、豆乳をつかった担々麺のつくりかたを教えてもらいましょう。

1.耐熱ボウルに、春雨20g、えのき50g、冷凍ほうれん草30g、ひき肉40g、鶏ガラスープの素小さじ1、みそ小さじ1/2、コチュジャン小さじ1、すりごま大さじ1、無調整豆乳200mlを入れてラップをし、500wの電子レンジで5分加熱します。(生のほうれん草の場合は、アク抜きをしてから)

2.いったん取り出して軽く混ぜて、さらに1分加熱します。

3.お好みで野菜・ゆで卵をトッピングしたら完成！

濃厚なスープが絶品。春雨や、食物繊維が豊富なえのきで食べごたえもアップ。豆乳はぽっこりお腹の予防にもなるのだそう。

レンチン10分のチーズハンバーグ

豆腐とえのきが入った、ヘルシーなチーズハンバーグのつくりかたを教えてもらいましょう。

1.みじん切りにしたえのき1/2株、鶏ひき肉150g、絹ごし豆腐150g、片栗粉大さじ1、卵1個、塩こしょう少々をポリ袋に入れてよくこねます。

2.ポリ袋の先端をハサミで切って、耐熱容器に絞り出し、6等分にします。

3.ラップをして500Wの電子レンジで6分加熱します。

4.加熱している間に、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、にんにくチューブ2cm、砂糖小さじ1を混ぜておきましょう。

5.さきほどのハンバーグにソース、しめじ1/4株、チーズをたっぷりのせて、さらに4分ほど加熱します。

6.お好みでパセリをのせたら完成！

ハンバーグがヘルシーなので、大好きなチーズはたっぷりとかけているのだそう。しめじの火のとおりが悪いときは、少しずつ追加で加熱していきます。

まとめ

今すぐ真似してみたくなるほど簡単でヘルシーなレシピばかり。子育てに仕事にと多忙な女性にとって、簡単にできる、栄養たっぷりのレシピはうれしいですよね。慣れない子育てに必死で、自分の体を気づかう時間もなかったというnao_diet_recipeさんは、同じように悩むママたちに見て欲しいと、たくさんのヘルシーレシピを公開しています。

時間をかけなくてもヘルシーはかなう！nao_diet_recipeさんのレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※電子レンジの加熱時間は、500Wの場合の目安です。