25歳、自称「ズボラOL」というyupi_recipe.0v0さん。運動があまり好きではなく、食事や睡眠などの生活習慣を整えたことで、12kg痩せに成功しました。yupi_recipe.0v0さんのヘルシーレシピを教えてもらいましょう。
「食べたい、痩せたい、運動いや」
「食べたい、痩せたい、運動いや」という、25歳OLのyupi_recipe.0v0さん。いそがしい毎日のなかで、簡単にできるヘルシーレシピを食べながら、睡眠などの生活習慣も整えて、12kg痩せに成功しました。レシピは、どれも小麦、砂糖、牛乳、油をなるべく使用せず、電子レンジや炊飯器、フライパン1つでつくることができるものばかり。簡単でヘルシーなレシピを教えてもらいましょう。
混ぜて「チン」するだけ!
材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけの「えびきのこドリア」のつくりかたを教えてもらいましょう。野菜をたっぷり入れてかさましすることで、大満足のボリュームになるのだそう。
【材料】
冷凍むきえび5個、玉ねぎ1/4個、ほうれん草20g、えのき、舞茸、しめじ各20g、ごはん100g、チーズ20g
ホワイトソースの材料(豆乳150ml、片栗粉大さじ1、コンソメ小さじ2、塩コショウ適量)
【つくりかた】
1.ごはん、チーズを除いた具材を耐熱容器に入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで4~5分加熱します。火が通ればOK。
2.加熱している間に、ホワイトソースをつくります。豆乳、片栗粉、コンソメ、塩コショウをお好みで混ぜておきます。
3.1の容器にホワイトソースとごはんを入れて混ぜます。
4.600Wの電子レンジで1分間加熱して、混ぜます。
5.もう1回、1分間ほど加熱して混ぜます。もったりとしてくればOK。
6.チーズをかけて、トースターで3分ほど焼き目をつければ完成!
yupi_recipe.0v0さんいわく、過度な食欲を抑えるには、タンパク質と食物繊維が大切なのだそう。えび、豆乳、チーズ、たっぷりの野菜で大満足ですね。
これぞ「神ズボラレシピ」
yupi_recipe.0v0さんが「神ズボラレシピ」というレシピがこちら。調理にかかる時間は1分、でも、栄養価も高く、なによりおいしい!一緒に住んでいる彼氏が、ここ最近で1番おいしそうに食べていたという「サバ味噌めし」のレシピを教えてもらいましょう。
【材料】
ごはん1杯分、サバ味噌煮缶を1/2缶、梅干し1個、大葉、ごまは好きなだけ入れてOK。
【つくりかた】
1.ごはんに材料をすべて乗せます。
2.サバ味噌煮缶の汁(適量)をかけて、ごはんと具を混ぜれば、できあがり。
yupi_recipe.0v0さんいわく、「疲れすぎた日」は、これとワカメのお味噌汁でOK。
ダイエット中でもパンを楽しみたい
混ぜて「チン」するだけで、ふわふわのヘルシーパンが完成!ほんのり「甘じょっぱ」がたまらない「チーズパン」のつくりかたを教えてもらいましょう。
【材料】
卵1個、豆乳50cc、米粉50g、ベーキングパウダー4g、はちみつ10〜15g(甘さ控えめです)、チーズ20〜40g
【つくりかた】
1.耐熱皿に材料をすべて入れ、混ぜます。(クッキングシートをしいておくと耐熱皿から外しやすい)
2.600Wの電子レンジで3分ほど加熱すればできあがり!
フライパンで焼き目をつけると、さらにおいしい。ダイエット中でもパンを我慢する必要はなし。おいしいレシピでダイエットもストレスフリーです。
まとめ
きつい運動や、食べることを我慢するダイエットはつらいだけ。yupi_recipe.0v0さんのダイエットは、材料や調理法を工夫することで、おいしく食べて、ストレスをためないダイエット。結果として、12kg痩せにつながったというのですからすごいことですよね!
yupi_recipe.0v0さんのSNSには、このほかにもあっという間にできてヘルシーなレシピがたくさんアップされています。ぜひ参考にしてみてくださいね。