【カルディ】名品や新作が勢揃い！マニアやスタッフたちのオススメ商品

カルディコーヒーファームのおいしいものを料理のプロやマニア、スタッフが大紹介！メインからスイーツ、調味料に簡単調理できる食材や、ストックにスナック菓子など、あらゆる名品が勢揃い！おいしい新作Newsもお届けします。

火鍋の素ではやりの麻辣湯風（マーラータン）！レンチン手羽からは驚きの完成度

＜教えてくれた人＞
フードスタイリスト 三谷亜利咲さん
雑誌や広告などでインテリアや料理のスタイリングを担当。12歳の男の子のママ。


「火鍋はスープにしっかりコクがあり、絶妙なスパイシー感が最高。焼いた豚肉とたっぷり野菜、春雨を入れれば人気の麻辣湯風に！手羽からは粉が入った袋に生肉を入れて、レンジ加熱するだけ。手軽さとおいしさで激リピ中です」。

（左）「オリジナル レンジで手羽唐揚！あらびきペッパー味」（30g）￥289
（右）「オリジナル 火鍋の素」（2～3人前）￥380

ザクザク甘辛チキンと混ぜるだけチュモッパで気軽に韓国料理

＜教えてくれた人＞
韓国料理研究家 小澤サチエさん
15年から韓国料理を学び、SNSなどでレシピ動画を配信。編集者としても活躍。


「衣がザクザクに仕上がるパウダーを使って鶏肉を揚げ、にんにくがきいた甘辛味のカンジャンチキンの素を絡めると、本場の絶品韓国チキンに！人気のチュモッパにはとびっこを加えると、本場感もおいしさも倍増します」。

（左から）「オリジナル 韓国カンジャンチキンの素」（70g）￥237、「モッバン 本場韓国ザクザクチキンパウダー」（170g）￥213、「オリジナル チュモッパの素」（1.5合分）￥518

パンのクリームやオランダワッフル……最強のコーヒーのお供あり！

＜教えてくれた人＞
輸入菓子マニア タマアニさん
食べたお菓子は1万点以上。ブログ「舶来品セレクション」で世界のお菓子を紹介。


「コーヒーの風味と苦みが絶妙なクリームをパンに塗ると、極上スイーツに。オランダ伝統のワッフルは、コーヒーにのせて中のキャラメルを溶かすとぜいたく度が増します。甘さと塩気が絶妙なナッツは、コーヒーもお酒も相性◎」。

（左から）「オリジナル コーヒーホイップクリーム」（110g）￥354
「デ・ケイザー ストロープワッフル」（250g）￥678
「USA ハニーローストピーナッツ（袋）」（60g）￥149

料理家がリピ買い！料理の味が決まる調味料3選

＜教えてくれた人＞
料理家 星野奈々子さん
シンプルな食材で作るおしゃれな料理が人気。近著に『小学生のお菓子ブック』。


「タイ生まれのメガシェフは味が複雑で、1本で味が決まる！オイスターソースは焼きそばやゆでた青菜の味付けに、ナンプラーは炒めものに活躍。『黒い方のたれ』は蒸し鶏はもちろん、マヨと合わせれば絶品ディップに」。

（左から）「メガシェフ ナンプラー」（200ml）￥267
「メガシェフ オイスターソース」（230g）￥321
「オリジナル 海南チキンライスの黒い方のたれ」（150ml）￥399

簡単調理で外食レベルの隠れ名品！あえるだけ味噌カルボが激推し

＜教えてくれた人＞
店舗スタッフ 梅野紗衣さん
アリオ亀有店勤務で勤務歴6年。簡単調理アイテムで、おうち外食をエンジョイ！


「えびと炒めるだけで、ハワイのガーリックシュリンプに。揚げたカジキでも絶品です。玉ねぎとにんにくの風味が絶妙なドレッシングは、野菜にも肉料理にも大活躍。あえるだけの味噌カルボは、手軽さも濃厚な味わいも最強です」。

（左から）「オリジナル ガーリックシュリンプ」（50g）￥189、「もへじ 味噌カルボナーラ」（1人分×3袋）￥298、「オリジナル エマルジョンドレッシング」（300ml）￥448

時間がないときの救世主！混ぜるだけおかずの素＆出すだけフルーツ缶

＜教えてくれた人＞
開発スタッフ 坂さやかさん
勤務歴5年で、商品の開発に携わる。9歳と2歳の2児のママ。


「牛肉と玉ねぎ、にんじんなどにプルコギの素を絡めて冷凍すれば、忙しい日に大活躍。豆腐と混ぜるだけの白和えは、ゆで野菜を加えたり、ひき肉を入れてハンバーグにするのも◎。カット不要のグレープフルーツ缶も便利です」。

（左から）「サンスクイーズ グレープフルーツ」（411g）￥354
「オリジナル プルコギの素」（2～3人前）￥170
「もへじ ひじきの白和えの素」（60g）￥351

変わり種から正統派ポテチまで。ドハマりするスナックの宝庫

＜教えてくれた人＞
カルディマニア みぃさん
毎月50点以上のアイテムを購入。インスタ（@me_kaldi）フォロワーは10万人超え。


「かむほどにしいたけのうまみがあふれるスナックや、ポリポリ食感と納豆の風味が最高なドライ納豆、素揚げじゃがいもスナックなど、素材の味が楽しめるおやつが好き！お供には、カフェの味が楽しめるカフェオレベースのドリンクを♪」。

（左から）「オリジナル カフェオレベース」（500ml）￥429、「もへじ どらい納豆うす塩味」（40g）￥313、「オリジナル しいたけスナック 俺しいたけ」（36g）￥250、「サラトガスプリング ポテトスティック ライトソルト」（142g）￥537

おいしい新作News

●本格派で手軽なアジアンフードが続々
お湯を注げば鶏のうまみや高麗人参（こうらいにんじん）、しょうがのきいた参鶏湯に。超本格派と話題のタイカレーはレンジ調理OK。

（左から）「マッスンブ 参鶏湯風ライス」（88g）￥278
「スータイ マサマンカレー」
「スータイ グリーンカレー」（各1人前）各￥429


●パンにぬるシリーズが大人気！
ホワイトチョコベースのクリームにフリーズドライいちごを混ぜたホイップが好評。また、大人気の「ぬって焼いたらカレーパン」に辛口が仲間入り！

（左）「オリジナル いちごホイップクリーム」
（右）「オリジナル ぬって焼いたらカレーパン 辛口」（各110g）各￥354


※店舗によって取り扱い状況が異なります。　商品の問い合わせ先／カルディコーヒーファーム kaldi.co.jp　

参照：『サンキュ！』2025年4月号「人気ショップのうまいもの選手権」より。掲載している情報は2025年2月現在のものです。撮影／片岡祥　構成・文／草野舞友　編集／サンキュ！編集部