調味料いらずでうれしい♪かばとろ丼

『サンキュ！』2020年9月号の「10分殿堂入り昼ご飯」よりかばとろ丼をご紹介します。

材料（2人分）と作り方

■調理時間：5分

（1）さんまのかば焼き缶2缶（200g）を耐熱皿にのせて、ラップをふんわりと掛けて電子レンジで1分加熱する。

（2）器に、温かいご飯をどんぶり1杯分ずつ盛り、すりおろしたやまといも100g、（1）をのせて刻みのり適量を散らす。

電子レンジについて
●電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
●電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体がちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

参照：『サンキュ！』2020年9月号「10分殿堂入り昼ご飯」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理／齋藤真紀　文／渡辺ゆき　編集／サンキュ！編集部

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