【カルディ】大人気のもへじ塩だれを使った簡単でうまい！おかずレシピ

サンキュ！STYLEライターのハシトチサです。

輸入品やおいしいスイーツ、コーヒー、調味料などを販売しているカルディコーヒーファーム。カルディで話題の万能調味料「塩だれ」を使ったレシピをご紹介。
とは言っても、本当に「かけるだけ」「ちょい足しだけ」「和えるだけ」！
普段の料理がさらにおいしくなる、1度使うと「もう手放せないな」とハマること間違いなしの絶品調味料は必見です。

塩だれを鯖缶にかけるだけで美味しい一品に！

さっそくですが、「かけるだけ」で一品。
こちらは友達に教えてもらったのですが、作り方もとっても簡単なんです。

材料　
もへじ　塩だれ　200g　410円　適量
さばの水煮　190g 189円　1缶
ネギ　少々（ネギは無くても大丈夫です）

作り方
１　さば缶をお皿にうつす
２　塩だれをかける
３　ネギをパラパラとかけ、完成！

さばの旨味にごまとニンニクが効いたこの塩だれは、相性抜群。ご飯にぴったりです。家族も「これ美味しい！」と喜んでいました。

スープにちょい足しでグッと旨味が深まる

普段の食事にはもちろん、小腹が減ったときや、食欲のないときにスープはいかがでしょうか。
具材も、味付けも普段通りに作り、そこに「塩だれ」をちょい足し。
それだけで、グッと旨味が出て美味しいスープになります。

写真はネギ、豆腐、ウインナーとシンプルな中華だしのスープです。
「塩だれ」のちょい足しで味が簡単に決まります。

きゅうりと和えれば無限きゅうりの出来上がり

もう一品欲しい時にサッと作れて、一口食べたら止まらなくなる「無限きゅうり」。サッパリ食べられて、おかずにも、おつまみにも。

もちろん作り方は簡単！
１　きゅうりを切る。

２　ビニール袋にきゅうりと塩だれを適量入れる。

３　冷蔵庫で10分程度休ませる（濃い目の味がお好きな方はじっくり漬け込んでもOK）。

４　最後にすりごまをパラパラで、完成！

きゅうりを３本使っても、あっという間に食べてしまいますよ。

ふわりとニンニクとゴマの香りがなんとも食欲をそそります。味はしっかりとしていて濃い目。少なめかなというくらいの分量からお試しくださいね。生野菜と相性がよく、パクパクとたくさんの野菜が食べられます。

ごまとニンニクが効いた「もへじ　塩だれ」は、カルディの中でも人気の調味料。炒め物、あえ物、漬物、ちょい足しで、何につかっても美味しい！アレンジ自在の万能すぎる塩タレです。

カルディコーヒーファーム　もへじ　塩だれ