【カルディ】混ぜるだけなんです！しび辛〜な中華ごはんが簡単につくれちゃう!

アウトドア好きなアクティブママ、調理師の資格をもつおおつかはじめさんに教わるカルディおすすめ商品。今回はこの時期についつい食べたくなるようなしび辛〜な中華の素について教えてもらいました。

辛いのはそれほど得意ではないというおおつかさんですが、正直にレポートしてもらいました。

この辛さがクセになる〜‼︎「しびれ麻辣メシのたれ」にやみつき!?

こちらがご紹介する「しびれ麻辣メシのたれ」40g　198円です。

パッケージから「辛そう」な雰囲気が漂っていますね。真っ赤なパックが目を引きます。
1人前が2袋入っているので、1人分100円以下で楽しめるんです。

カルディオリジナル商品で、中国料理好き界隈では話題になっているアイテムです。

カルディの商品ではよくある、「混ぜるだけ」のもの。
アツアツのご飯に混ぜるだけで完成するので、手間もいりません！

本格四川料理がごとく、これが198円で味わえるとは本当に驚き！

裏面記載はこちら。

花椒、七味唐辛子、生姜、にんにくなど中国料理には欠かせない材料が入っていますね。
この七味の唐辛子が辛さをだしているようです。

ポーク、チキン、あさりなど旨味もしっかり忘れません！
ただ辛いではなく、旨辛いのはこのダシのおかげですね。

袋から取り出すと、このようにタレパックが2つあります。

実際に、ボウルに炊いたごはんを用意して、このタレを入れます。
分量としては1袋でお茶碗2杯分はとれました。

お好みで具材をのせられるので、ネギと海苔、チャーシューをのせました。

実際には…「辛おいしい〜！」
唐辛子はもちろんですが、花椒がかなり効いているようです。

鼻の奥にぐっとくる辛味で、まさに本格的中国料理ですね。
レタスに巻いて食べてもおいしいかも！
刺激に弱いかたは控えたほうがいいかもしれません。(辛いのが得意ではない人はやめましょう)

痺れる辛さを手軽に味わいたいかたに、ぜひ、オススメしたいアイテムです！

◼︎執筆／おおつかはじめ…10年のレストラン勤務経験のある調理師。インスタグラム（＠hazime1106）では、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。現在は保険会社に勤務するワーママで、FPの資格も保有。2019年から家計を見直し、現在は年貯蓄額200万円越えに。
編集／サンキュ！編集部

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