【カルディ】大ヒットの予感!?もへじの「ニラだれ」が旨辛でやみつき！アレンジもご紹介

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。

そんなカルディでマニアおすすめの万能調味料があるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「旨辛ニラだれ」とアレンジ方法を紹介してもらいました。

もへじ「旨辛ニラだれ」

国産のニラと醤油ベースの甘辛ダレを合わせた万能調味料。白いご飯や麺類はもちろん、肉、魚、野菜とさまざまな食材とよく合います。

内容量：230g
カロリー：100gあたり158kcal
価格：398円

甘辛味とニラの風味がやみつきに

ニンニク、唐辛子、ごまの効いた甘めのタレにシャキシャキ食感のニラが入っています。唐辛子が入っていますがピリッと程よい辛さです。

おすすめのアレンジ

そのまま食べても十分おいしい「ニラだれ」ですが、食材と合わせるとさらにおいしく食べられます。今回はとくにおすすめの食べかたを4つご紹介します。

卵かけごはん

白いご飯によく合う「ニラだれ」ですが、卵黄のコクがプラスされるとさらにおいしいです。卵黄の濃厚さとまろやかさは甘辛だれと相性抜群。食欲をそそる味なので、食欲がない時にもご飯が進みそう。

豆腐にトッピング

シンプルな味のものには何にでも合う「ニラだれ」ですが、とくに豆腐との相性が抜群。素朴な冷奴が立派なおつまみに大変身します。ご飯のおかずにもなるので1品足りない時にもおすすめです。

釜たまうどんにトッピング

茹でたうどんに卵をからめて「ニラだれ」をトッピングすると、専門店で食べるような本格的なうどんの味わいを楽しめます。トロっとしたタレはうどんによく絡み、スルッとのど越しよく入ってきます。「ニラだれ」のアレンジの中で1番おすすめの食べ方ですよ。

蒸し鶏に和える

牛肉や豚肉にも合いますが、茹でたササミや胸肉ともよく合います。甘辛くやみつきになる味とササミの弾力のある食感は、お酒の進む絶品おつまみ。ニラが好きなかたは生のニラを刻んで追加するとさらに食感がよくなりおいしいですよ。

リピート買いしたくなるおいしさ

今回はカルディの冷蔵コーナーで売っている「旨辛ニラだれ」をご紹介しました

肉や魚と炒めたり、チャーハンの味つけ、ラーメンの味変などたくさんのアレンジが楽しめるので、料理好きのかたにもおすすめ。

我が家では子ども達も気に入っているので、すでに何度もリピート買いしています。気になる方は、ぜひお試しください。

■執筆／なかべぇ…カルディの新商品情報をYouTubeやインスタで発信する、スイーツ＆カルディマニア。
編集／サンキュ！編集部

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