【カルディ】なににかけてもマッチする！マニアも「沼る」リピ買い必至の598円万能調味料って？

世界の食材や調味料が味わえるカルディコーヒーファーム。店頭で配られるコーヒーのいい香りに誘われて、ついつい足を踏み入れてしまいます。

カルディでは、万能調味料といわれるアイテムが多く存在していますが、中でも根強い人気の「ブルスケッタ　ザク切りオリーブ」はご存じですか？イタリアン好きならぜひ試してほしい一品だそうです！

今回は、調理師免許をもつ元シェフマニアおおつかはじめさんに紹介してもらいました。

買ったら必ずリピートしてしまう！「ブルスケッタ　ザク切りオリーブ」が万能です

商品名　ブルスケッタ ざく切りオリーブ グリーン
内容量　120g
価格　598円（購入時価格）

イタリアンには欠かせない食材「オリーブ」を細かくして使いやすい調味料になっているのが、こちらの「ブルスケッタ ざく切りオリーブ」です。今回購入したものはグリーンオリーブですが、ブラックオリーブバージョンも販売しています。

通常ひとつひとつのオリーブがオイル漬けになって販売しているものが多いですが、こちらはざく切りになっているので、そのままパスタに混ぜたり、クラッカーにのせることができます。

原材料には、スペイン産のオリーブの他、オリーブオイル、アンチョビペースト、ガーリック、ケーパー、醸造酢、塩、コショウ、バジルなどが含まれていて、これだけ食べても十分おいしいですよ。

蓋を開けてみると、ちょうどいいざく切り感になっています。オリーブオイルが含まれていますが、ひたひたではなくちょうどよいバランスで、あぶらっぽさは感じられません。

カルディサイトの口コミを見ても高評価で、オリーブに馴染みがない人でもおいしく食べられているそうです。

「ブルスケッタ　ザク切りオリーブ」のおいしい食べ方

1．クラッカーに乗せて

定番はクラッカーに乗せていただくというもの。

今回は一緒に購入した「五穀たっぷりクラッカー」（108円）にのせてみました。「ブルスケッタ　ザク切りオリーブ」にしっかりと味がのっているので、ちょうどよい酸味が口にふわっと広がります。五穀がざくざくと楽しい食感をだしてくれるので、オリーブのざくざく感がベストマッチ！さらに生ハムをのせると、よりイタリアンテイストになりますよ。

お酒のおつまみやプチパーティ用のおかずにピッタリです！

2．パスタに絡めて

味がしっかりとついているので、パスタに絡めてみました。

シンプルですが、オリーブオイルとオリーブだけで十分においしい！お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて食べるといいかも。

たっぷりのお湯で、しっかりと塩をいれてパスタを茹でるのがポイントです。

プチパーティやランチにちょうどよい調味料でした

クラッカーやパスタはもちろん、チーズに混ぜたり、パン生地に混ぜて焼いたりと、様々な用途で使える「ブルスケッタ　ザク切りオリーブ」。さすがの万能感で、すでにブラックも購入したくなりました。

パスタコーナーに置いてあるので、イタリアン好きな方には、ぜひお試ししてほしい一品です。

◼︎執筆／おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは＠hazime1106。

編集／サンキュ！編集部

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