カルディコーヒーファーム

【カルディ】大人気「ニラだれ」に続く第2弾!「ネギだれ」が超優秀アイテムだった!

2023/09/10

オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取りそろえているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。

そんなカルディで、新作調味料が登場したんだそう。
カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「旨塩ネギだれ」とオススメの食べ方を紹介してもらいました。

週3でカルディに通うカルディマニア。製菓衛生師の資格を持ち、グルメライターとして活動中

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旨塩ネギだれ

カルディオリジナル和ブランドもへじの京都九条ネギ使用旨塩ネギだれ

京都府産の九条ネギ、玉ねぎ、にんにくなどの具材と、水飴、砂糖、白しょうゆ、食塩、黒コショウなどを合わせた食べる調味料です。ネギの味わいと食感をしっかりと楽しめる、ネギ好きのための万能調味料。要冷蔵商品のため、各店舗の冷蔵コーナーで販売されています。

内容量:230g
カロリー:100gあたり129kcal
価格:398円

シャキシャキ食感がたまらない

カルディオリジナル和ブランドもへじの京都九条ネギ使用旨塩ネギだれ

ネギだれと言うだけあり、たっぷりの九条ネギが入っています。全体的にトロミのあるテクスチャーで、鼻を近づけるとにんにくの香りがふわり。
九条ネギほどではありませんが、にんにくスライスもたっぷり入っていて、見ているだけで食欲をかき立てます。

カルディオリジナル和ブランドもへじの京都九条ネギ使用旨塩ネギだれ

食べてみるとトロリとした見た目からは想像できないほどシャキシャキと心地よい食感。ネギとにんにくの香りは強すぎず塩だれと絶妙なバランスが取れています。ごまの風味や黒コショウのピリ辛さも相まって、うま味たっぷりの味わい。ネギやにんにくの独特の香りや臭みが強くないので、どんな食材とも合わせやすそうです。

オススメの食べ方

カルディオリジナル和ブランドもへじの京都九条ネギ使用旨塩ネギだれオススメの食べ方

白いご飯にのせるだけでもおいしく食べられる「旨塩ネギだれ」ですが、さまざまな食材と合わせやすいのでアレンジ料理も楽しめます。少量でしっかり味がつくので、1パック買うだけで料理の幅がひろがりますよ。

納豆にトッピング

旨塩ネギだれを納豆にトッピング

納豆についているタレの代わりに「旨塩ネギだれ」を入れると、いつもの納豆とはまったく異なる味を楽しめます。ねばりのある納豆の食感にネギのシャキシャキ食感がアクセントとなり、ちょっとしたおかずのような食べ応えに。塩だれのトロミと納豆が合わさることで全体がサラッとなり、スルスルと食べやすいので、食欲のない日にもオススメです。

チャーハンの味つけ

旨塩ネギだれで味付けしたチャーハン

チャーハンの味つけも「旨塩ネギだれ」1つで決まるので便利です。卵とお好みの具材、ごはんを炒めて「旨塩ネギだれ」を入れるだけ。炒めることでネギのシャキシャキ食感はなくなりますが、ネギやにんにくの香りと味がしっかりとお米にからんでおいしいですよ。食感を楽しみたいかたは、トッピングでさらにネギだれを追加してもよさそうです。

ねぎ好きさんは必ずチェックを!

ねぎ好きさんは必ずチェックを!

今回は、カルディの新商品「旨塩ネギだれ」とアレンジ方法をご紹介しました。
想像していた以上にネギの食感を楽しめたので、ネギ好きさんにオススメしたい商品です。同シリーズの「旨辛ニラだれ」もオススメなので、そちらも合わせてチェックしてみてください。

■執筆/なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集/サンキュ!編集部

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