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【業務スーパー】何このフワフワ感!「隠れた名品」といっても過言じゃない直輸入アイテム

2023/09/14

値上げラッシュの生活に希望の光をさしてくれる、業務スーパー。コスパ抜群で人気の商品はもちろんですが、実は直輸入商品があるのはご存じですか?

今回は、調理師免許をもつおおつかはじめさんに、業務スーパーで買えるおしゃれな輸入アイテムを紹介してもらいました。

2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験...

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隠れた名品でしょ!「スモークサーモンスプレッド」

業務スーパーのスモークサーモンスプレッド

商品名:スモークサーモンスプレッド
内容量:280g
価格:354円

こちらが隠れた名品ともいえる「スモークサーモンスプレッド」です。業務スーパーとしては珍しく(?)おしゃれな調味料です。乳製品エリアで販売されていたので、チーズメインのスプレッドかなと思い購入しましたが、いい意味で裏切られました。

業務スーパーには直輸入の商品がいくつかおいてあり、商品棚のラベルに明記されています。このスプレッドは、リトアニアからの直輸入でした。

蓋をあけてみると、思った以上にふわふわなスプレッドです。スプレッドは塗って使うものという印象でしたが、ここまでふわふわだとクリームのようです。

燻製の良い香りがして、サーモンの身も見てわかるほどにしっかりと入っています。ほかに、スイートコーンが入っていて、塩気と甘さのバランスが絶妙!

はちみつとミックススパイスで味付けされているようで、クリーミーなのにバランス抜群です。

おすすめの食べ方は?

レストランで前菜に使われていそうなほどリッチさを感じるサーモンスプレッド。

自宅で簡単に楽しめるレシピを2つご紹介します。

おすすめレシピ1:挟むだけ!ブロッコリーとツナのロールサンド

サーモンスプレッドを使ったロールパンサンド

朝食やブランチにおすすめのレシピです。

用意するものはロールパン、スモークサーモンスプレッド、ツナ缶、茹でたブロッコリーです。

作り方はシンプルに具材を挟んでいくだけ。ロールパンは真ん中に切り込みをいれて、スプレッドをたっぷり塗ります。そして茹でたブロッコリーとツナをのせて挟んで出来上がり!

サーモンとツナの相性がよくて、ブロッコリーで食べ応えを出せます。もちろん、キャベツやトマトも合いますね。

おすすめレシピ2:のせるとおしゃれ!食パンオープンサンド

食パンを使ったスモークサーモンスプレッドのオープンサンド

今度は、挟むのではなくのせるバージョンです。ふわふわのスプレッドはオープンサンドにするとよりいきてきます。

用意するものは、食パン1枚、スモークサーモンスプレッド、ミニトマト、大葉です。

食パンを4等分し、トースターで3分焼きます。そしてスプレッドをたっぷりと塗って、上にミニトマトと刻んだ大葉をのせて出来上がり!

トマトの赤と大葉の緑で彩りがよく、しっとりとしたスプレッドとさくっとした食パンの相性が最高です。

おしゃれ料理が叶うスプレッドは絶対買いの一品!

まるでお店に出てくるようなおいしさで、とくにサンドイッチには最高の調味料です。毎朝食べても飽きないくらいの旨さにリピート確定です。

さらにコスパもいいので、見つけたら買い逃さないように注意してほしいアイテムです。

◼︎執筆/おおつかはじめさん…2018年にアウトドアに魅了され、年間5回以上家族でキャンプに行くアクティブママ。10年のレストラン勤務経験のある調理師でもあり、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。インスタグラムは@hazime1106。
編集/サンキュ!編集部

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