【ダイソー】乾燥してあるってスゴイ！便利でアレンジ料理がいろいろ楽しめる「めんたい粉」

100円ショップをチェックするのが好きな、サンキュ！STYLEライターのわんたるです。
ダイソーには食品も多く、気になる商品がたくさんありますね。今回は見つけてビックリ！使ってみると便利すぎてすぐにリピ買いした商品を紹介します。

乾燥してある？「めんたい粉」

ダイソー「博多幸子　めんたい粉」は12g108円。明太子がパラパラの粒状に乾燥してあり、商品名の「めんたい粉」というネーミングがピッタリ！

栄養成分表示を見ると1袋12gのエネルギー39kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量2.1g。

有名メーカーかねふくの明太子を使っているのがうれしいポイント。

手軽に使えてアレンジ料理が楽しめる

乾燥タイプなので使いたい分だけ出せばOK。パラパラッと振りかけて料理のアレンジがいろいろ楽しめます。

アレンジ1.めんたいトースト

〈材料　1人分〉
食パン（6枚切り）1枚
バター　5g
「めんたい粉」　小さじ1/2

〈つくり方〉
1.バターと「めんたい粉」をよく混ぜ合わせます。
2.食パンに塗ってトーストしたら完成。

バターを塗った食パンにパラパラかけるだけでもOK。めんたいバターを多めにつくっておくと、パンにはもちろんちょっとした炒め物にも使えます。

アレンジ2.めんたいシソチャーハン

〈材料　1人分〉
ご飯　200g
シソ　　2枚
「めんたい粉」　小さじ2
塩こしょう　少々
油　　小さじ1

〈つくり方〉
1.シソは細切りにします。
2.フライパンに油とご飯、シソを入れて軽く炒めます。「めんたい粉」と塩こしょうで味つけしたら完成。

シソは細切りにしましたが、手でちぎって入れるだけでもOK。シソが好きな場合は量を多めにするとおいしいです。

アレンジ3.ピーマンのめんたい炒め

〈材料　2人分〉
ピーマン　2個
「めんたい粉」　小さじ1
ごま油　　小さじ1/2
塩　　　　少々

〈つくり方〉
1.ピーマンは細切りにします。
2.フライパンにごま油とピーマンを入れて炒めます。
3.ピーマンがしんなりしたら「めんたい粉」を入れ、塩で味を調えて完成。

ごま油を使うと風味がアップし、おかずにもおつまみにもピッタリな味になります。

ストックにオススメ

ダイソー「博多幸子　めんたい粉」はピリッと辛くてやみつきになるおいしさです。乾燥タイプでパラパラしているので使い勝手がよくて便利。パスタやめんたいポテトサラダ、炒め物などいろいろな料理に使えてアレンジが楽しめます。おかずやおつまみなど明太子の料理がパパッとつくれ、賞味期限が長いのでストックしておくのがオススメ。一度使ったらリピ買い決定の商品なので、ぜひお試しください。

◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子どもと一緒につくれる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。