サンキュ！STYLEライター中島愛さんインタビュー

世の中のお母さんたちがラクになる節約や、時短料理・子育ての記事を発信したいという中島愛さん。暮らしのアイデアを提案するサイト「サンキュ！STYLE」から、注目ライターをご紹介します。

＜サンキュ！STYLEライター＞
中島愛（なかしまいつみ）さん（鹿児島県　41歳）
節約料理が人気！心理カウンセラーの資格を持つ注目ライター。節約料理研究家。節約料理・やりくりでは、多数の賞を受賞。心理カウンセラーの資格を4つ取得。医療関連のフルタイム勤務。夫、長女（小6）、二女（小3）、長男（小1）の5人家族。

つらい幼少時代の経験から家族に対する思いは人一倍強い

＜残さず食べてもらえるよう心を込めて＞

二女が生まれたばかりのころ、『サンキュ！』の「食費節約グランプリ」で銀賞を受賞。その後「やりくりママコンテスト」で金賞を受賞し、『サンキュ！』の公式ブロガーに声をかけてもらいました。

＜夫の両親が育ててくれた野菜＞

フルタイム勤務をしていて忙しく、ズボラな私。家族と自分の健康のために"簡単でおいしく栄養のある食事"を心がけていたら自然と食費節約につながりました。父から「人と物を大切にしなさい」と言われて育ったので、食材をムダにしたくないという思いも強いです。子どもにも残さず食べてほしいので、気合を入れて料理を作っています。

＜自然のきれいな所でぼーっと景色を見ているのが癒やし＞

長男が3歳のとき、いろいろなことが重なって吃音症が出て、話せなくなってしまいました。このことがきっかけで、心理カウンセラーの資格を取るために勉強を始めました。私自身がとてもつらい幼少時代を過ごしたこともあり、「自分の子どもたちには健やかに幸せに育ってほしい」という思いが人一倍強いので、早朝や仕事が休みの日に一生懸命勉強しました。心理学を学んだおかげで、ガミガミ言うのではなく、先を見越して教えることができるように。子どもに対する受け答えが変わった、大きなきっかけになりました。