もう迷わない!大家族でも1週間献立が楽に決まる献立計画
2017/12/06
8人大家族、6人の子どもたちのママであるサンキュ!ブロガーの2525mitsucoさんは、子育てやパート、PTAなどで忙し! それゆえに無理なく上手にまわせる献立を考えています。どんな内容か、詳しく教えてもらいましょう。
時短のために冷凍食品を使う
普段はパートに6人の子どもたちの育児でとにかく多忙な2525mitsucoさん。週末に子連れでスーパーに行く、なんて悠長なことはできないそうです。そのため、平日に業務スーパーで大量まとめ買い。たくさんの肉類以外にも、冷凍食品も多めに購入しています。冷凍食品はいちから処理する必要がないので、忙しいママにとって本当に救世主!時短につながります。
時間がないときこそ煮物をつくる
和食大好きな2525mitsucoさんは、時間がないときには煮物をつくります。味を決めたらあとは放っておけるので、その間にもう一品つくったり洗濯物をたたんだりと、時間を上手に使っています。
ざっくりと1週間献立の目安を立てる
もともと2525mitsucoさんは1週間献立を事前にざっくりと考える派。その方が食材を無駄なく使い切れるからという考えです。ちなみにこの週の献立は以下のかんじ。ざっくりだから、途中で変更してももちろんOK。このざっくり感が無理なく続く秘訣のようです。
〈月曜日〉煮るだけの手羽と簡単味噌汁、野菜炒め
〈火曜日〉えびのトマトクリームソースライス、フライドポテト
〈水曜日〉長男遠足にてママ特製唐揚げ!!サラダ、お味噌汁、さつまいもの甘辛炒め
〈木曜日〉シチュー♡
〈金曜日〉残り物シチューでなんちゃってグラタン、コロッケ、お味噌汁
万が一の時用に常備食材を準備
自分の具合が悪くなったり、急な用事で作る時間が全くとれなかったとき、疲れきってしまったとき…。そんな万が一の時のために、いつも常備している必須アイテムは、冷凍コロッケ、ふりかけ、お茶漬け、レトルトカレー、インスタントラーメン! 残念なことに、子どもはこういう超手抜きごはんも好きだったりするんだとか(笑)。あると便利なものに頼ることも、無理せず続けるためには大切ですよね。
ちなみにこの日の献立は天ぷら。旦那さんの強力サポートのおかげで、万が一の常備食材に手を付けなくてすんだようです。
2525mitsucoさんの1週間献立計画は、節約だけでなく、時間も短縮できるアイデアが満載でしたね。先に献立を考えるだけでキッチンに立つ時間が減らせるのなら、まねしてみる価値アリですよ! さっそく明日から実行してみてはいかがですか?
(参照:口コミサンキュ!)
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