【カルディ】旨味凝縮しすぎ！「えび油」がおいしすぎ＆食材3つで絶品♪チャーハンレシピ

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるおすすめカルディ商品＆レシピ。
今回はカルディの名品「万能香味えび油」をご紹介します。

「万能香味えび油」は、えびの香りを楽しめる万能油で、さまざまな料理と合わせることができ、いつもの食事をグレードアップしてくれますよ。
あわせてえび油を使う、メイン食材3つで作れる簡単チャーハンレシピも教えてもらいました。

カルディの名品！「えび油」がおいしすぎる！

カルディの大人気「えび油」がこちら！

北海道から　万能香味えび油　90g
750円

凝縮した海老のエキスに、にんにくや玉ねぎ、アーモンドを合わせた万能「えび油」です。
蓋をあけると海老の香りがふわっと広がりますよ。
ナッツが入っているのでザクザクとした食感も味わえます。

さまざまな食品に合わせることでき、
ごま油、めんつゆと合わせて野菜にかければ、絶品サラダが完成します。

他にも豆腐、納豆、餃子に合わせるのもおすすめですよ。

えび油があれば食材3つで絶品チャーハンが作れる！

えび油はお米と相性ばっちり！
そこで今回は卵、長ねぎ、ごはんの食材3つで作れる簡単チャーハンレシピをご紹介します。

シンプルな食材ですが、えび油が入ることで手をかけたような味わいに！
ぜひ作ってみてくださいね。

材料

炊いたごはん　1人分
長ねぎ　1/2本
卵　1個
えび油　大さじ1
醤油　小さじ2
ごま油　小さじ1

作り方

（1）粗みじん切りにした長ねぎをごま油で炒める。

（2）ごはんと卵をよく混ぜて（1）に入れる。

（3）えび油、醤油を加えて塩で味を整えて完成。

えびが香る絶品チャーハン！
他にも餃子やラーメンに合わせてもおいしくいただけますよ。
カルディに行ったら、ぜひチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容にいい料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。