【成城石井】安くない！けど買う価値あり！「白トリュフバター」を一度は食べて♪＆おすすめレシピ2選

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる成城石井のおすすめ商品。
今回は成城石井のオリジナル商品「白トリュフバター」をご紹介します。あまりのおいしさに、ネットで話題に！一時期は店頭からなくなったほどの大人気商品です。

あわせて紹介するアレンジレシピも必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。

高いけど、おいしすぎて大人気！

トリュフベーカリー 白トリュフバター 80g
商品番号 ： 4595987162019-I
価格：1,178円

行列の絶えない人気ベーカリー「Truffle BAKERY（トリュフベーカリー）」が監修した成城石井オリジナルのトリュフバターです。

白トリュフを使用し、細かく刻まれてバターに入っています。さらに、白トリュフから抽出したエキス、フリーズドライの白トリュフまで混ぜ込んだ、白トリュフを堪能できる贅沢な商品ですよ。

塩はフランス産ゲランドのフルールドセルという100％天日海塩を使っていて、白トリュフの香りと味わいをしっかりと引き立ててくれています。

ひと口食べるごとに白トリュフの香りがしっかりと感じられ、鼻から豊かな香りが抜けていき、とても贅沢な気分を楽しめますよ。

そのままでもおいしくいただけますが、次の項目から「白トリュフバター」を使う、おすすめ主食レシピをご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。

ワインとともに♪白トリュフパスタ

上品な味わいのパスタです。具材なしでも「白トリュフバター」の香りでおいしく仕上がりますよ。塩で味の濃さを調整してくださいね。

材料

パスタ　80g
「白トリュフバター」　10g
粉チーズ　大さじ2杯
塩　小さじ1/2杯

作り方

(1)パスタを表示どおりにゆで上げる。

(2)パスタに「白トリュフバター」、粉チーズ、塩を合わせて完成。

炊飯器で簡単♪白トリュフバターご飯

加熱は炊飯器にお任せ！簡単に作れる白トリュフバターご飯です。上品な味わいで、ステーキやハンバーグの日のご飯におすすめですよ。

材料

米　2合
玉ねぎ　1/2個
白ワイン　大さじ2杯
顆粒コンソメ　小さじ1杯
「白トリュフバター」　30g

作り方

(1)玉ねぎをみじん切りにする。

(2)米を研ぎ、白ワイン、顆粒コンソメとともに炊飯窯に入れる。

(3)炊飯窯の目盛まで水を入れ、玉ねぎを広げ入れる。

(4)通常炊飯する。

(5)「白トリュフバター」を入れて全体を混ぜ、10分蒸らす。
お好みで粗挽き黒こしょう(分量外)をかけて完成。

成城石井の「白トリュフバター」は安い値段ではありませんが、あまりのおいしさに大人気！ぜひチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部