白めしと食べるより合う!?総菜パンの新境地！しょうが焼きドッグ

『サンキュ！』2020年9月号の「10分殿堂入り昼ご飯」よりしょうが焼きドッグをご紹介します。

材料（2人分）

パン（ホットドッグ用）…2個（真ん中に切り込みを入れる）
豚肩ロース切り落とし肉…150g
玉ねぎ…1/2個（幅1cmに切る）
キャベツ…2枚（せん切りにする）

［A］めんつゆ（3倍濃縮）…大2・おろししょうが…小2

ごま油…小2
マヨネーズ…適量

作り方

■調理時間：10分

（1）炒める
小さめのボウルに［A］を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを入れて炒める。火が通ったら、［A］を加えてさっと炒める。

（2）パンにサンドする
パンの切れ目にキャベツをはさみ、（1）を半量ずつ詰めてマヨネーズをかける。

分量表記について
大さじ1→大1、小さじ1→小1と表記しています。

参照：『サンキュ！』2020年9月号「10分殿堂入り昼ご飯」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理／今井亮　文／渡辺ゆき　編集／サンキュ！編集部

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