【事前準備が簡単】ママが楽する週末ホットプレート♪シンプル「明太チーズもんじゃ」

育児料理アドバイザーでサンキュ！STYLEライターの菅智香です。

毎日忙しいママには、週末はホットプレートごはんがおススメ！
今回は、ホットプレートごはんの中でも事前準備がとっても簡単な「シンプル明太チーズもんじゃ」をご紹介します。

お好み焼きよりも事前準備も作り方もとっても簡単！だから、ママがいつもの食事より楽できます♪是非、作ってみてくださいね！

簡単「明太チーズもんじゃ」のレシピ

今回ご紹介するのは、とってもシンプルな「明太チーズもんじゃ」です。

材料

薄力粉　30g
ウスターソース　大さじ1
だし粉　小さじ1
水　500ml
明太子　適量
ピザ用チーズ　適量

作り方

(1)薄力粉、ウスターソース、だし粉、水500mlをよく混ぜ合わせる。

(2)キャベツを太めの千切りにし(1)に入れる。

(3)ホットプレートに油を入れて加熱し、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。

(4)(3)に(2)の液を入れてさらに加熱する。

(5)(4)がフツフツしてきたら、チーズと明太子をほぐして加えて全体を混ぜる。

(6)焼き色がついてきたら完成。

事前準備は(1)と(2）だけ、とっても簡単！

(2)までママがやれば、この先は食卓の上で、料理をしたことがないパパでも作れます♪
お好み焼きと違って、「ひっくり返す」とか、「中まで火が通っているか確認」とか、細かい指示をする必要がないのも嬉しいポイントです。

次の週末、是非作ってみてください♪

◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。

※ご紹介した内容は個人の感想です。