冷凍庫にストックしておきたい！業務スーパーの「ストロベリー ムースケーキ」

業務スーパーのおすすめ商品を、アスリートフードマイスター2級の資格を持ち、家庭料理のお店で料理長として勤務する調理師のタナカ＊タカコさんに教えてもらいました。

冷凍デザート売り場で発見！

今回ご紹介するのは、業務スーパーで人気の冷凍デザートの売り場で見つけた「ストロベリー ムースケーキ」です。価格は筆者購入時点で322円。

凍ったままでも食べられますが、冷蔵庫で2時間程解凍してから食べるとくちどけがなめらかで、ムースの食感がより楽しめます。

甘すぎないさわやかな味わいで、冷凍庫にストックしておきたい逸品

パッケージを開けるとふわふわのスポンジケーキがお目見え。

まな板の上にパカッとひっくり返すと、スポンジケーキが下になり、ムース部分が上になります。ストロベリームースというとピンク色を思い浮かべますが、こちらは無理に着色していないのがわかる淡いベージュ色です。

いつもは、等分にカットするのですが、今回は食べたい人が食べたいサイズを選べるようにあえてふぞろいにカットしてみました。

切り方によっては、何人分にでもなるところがこのケーキの魅力。

スポンジケーキがしっかりとしているので、ムースケーキの土台になってくれて支えてくれています。

ムースのふわ＆とろっとしたなめらかさ、甘ずっぱい香りと甘すぎないさわやかな味わい。また買ってこようと思うおいしさです。

ちょっと甘いものが食べたいとき、お茶時間のお供に。冷凍庫にストックしておきたいですね。

◆執筆／調理士　タナカ＊タカコさん
サンキュ！公式インスタグラマー、アスリートフードマイスター2級。家庭料理のお店で料理長として勤務の傍ら、SSS-Style＋フード部門担当としてお料理講座や調理代行サービスを行う。

※商品情報は記事執筆時点のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
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