【業務スーパー】用意するのはフライパンだけ!たった10分で本格パスタが味わえるアイテム!

2022/02/16

業務スーパーで時短料理にとてもおすすめなパスタキット。これが「神アイテム!」と評判のようです。

10年のレストラン勤務経験のある調理師のおおつかはじめさんに、調理の仕方から味まで、本音でレポートしてもらいました。

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フライパンだけあればOK!パスタキットが便利すぎる!

こちらが業務スーパーで販売されているパスタキット「カルボナーラ」と「きのこのクリームパスタ」です。ほかにも「4種のチーズパスタ」があるそうです。

価格は、どちらも2人前で192円。1人分が100円以下とは高コスパです!
ボリュームはしっかりあって、大人2人で食べてみたところ、食べ応えばっちりでした。

実際に調理してみて、一番のポイントとなるのは、フライパン1つで調理可能だということでした。

今回は「カルボナーラ」を試してみました。
パッケージに下ゆで不要のパスタ入りと書いてあり、用意するものはフライパンとお水だけ。

作り方は、分量のお水をフライパンで沸かし、この袋の中身をいれるだけなんです。やることたった2つだけ!簡単ですよね。

実際の中身はこんな風になっています。
乾麺のパスタに粉がついているような状態。

カルボナーラのクリームの香りがします。

こちらをそのままフライパンに投入してみました。

パスタについている粉末がさっと溶けて、あっという間にクリーム状になりました。
もちろん、フライパンに入れただけではまだまだ固めのパスタなので、ここから約10分、軽く混ぜながらゆでます。

そうして、できあがったのがこちら!
「カルボナーラ」なので、温泉卵をのせて、温玉カルボナーラにしてみました。

麺の固さもちょうどよくて、味も薄くもなく濃くもなく、ちょうどいい塩梅です。
自分でゆで時間を調節できるので、アルデンテでも柔らかめでも、好みで決められるのがいいですね。

もちろん、決められたゆで時間だけで、しっかりとカルボナーラができあがるので間違いなし!生クリームや卵を用意しなくても、これさえあれば、おいしいパスタに巡り会えますよ。

◼︎執筆/おおつかはじめ…10年のレストラン勤務経験のある調理師。インスタグラム(@hazime1106)では、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。現在は保険会社に勤務するワーママで、FPの資格も保有。2019年から家計を見直し、現在は年貯蓄額200万円越えに。
編集/サンキュ!編集部

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