働くママ必見！買い物は週１で無駄買い＆無駄時間ゼロ生活

まとめ買いの極意！食材にあった保存方法をする

週１回しか買い物をしないということは、食材を無駄にしないためにも保存方法がカギになってきます。中野さんは食材時合わせて、水にさらしたり、濡らしたキッチンペーパーで包んだり、たてに置いたりと工夫をしています。
たまには魚でリセット食

週の真ん中はらくチンメニューで息抜き♪

食材をいかにうまく使い切るか。
中野さんの家では週の真ん中は麺類がお決まりになっているそう。こういう風にあらかじめ息抜きする日を決めておくといいですね。月・火がんばったごほうび！そして、木・金を乗り切るための栄養！水曜日のごはんは、ママもちょっとラクさせてもらいましょう。
ちょこちょこ余った常備菜はワンプレートに！

これでまた一つ楽しくなれる。
副菜はまとめて作るとちょっと余ったりすることもありますよね。そんな時にはワンプレートにメインと一緒に乗せてみましょう。このちょこちょこっとして感じがカフェっぽくていい感じ！ピンで出すには少ないかも…という副菜にはこのテクで。
自家製焼きおにぎりは可能性無限大！

朝じかんと冷凍作り置きとまとめ買いと。
まとめ買いを続けていると食材がダブつくことも。そんな時には自家製冷凍食品にして、冷蔵庫をスッキリさせましょう。中野さんおすすめは、多めに炊いたごはんで作った焼きおにぎり。朝ごはんや小腹が空いたときのおやつにぴったり！夫のお夜食にお茶漬けにしてもいいですね〜。
いかがでしたか？中野さんはまとめ買いで、食費が月３万円を切ることもあるそうです。スーパーに行かなければムダ買いもしないし、さっそく今週からマネしてみる価値アリです。