全工程3分!栄養豊富なアボカドの簡単激うまレシピ3選

2022/06/11

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる簡単レシピ。今回は栄養豊富、アンチエイジング効果も期待できるアボカドのレシピを3つ教えてもらいました。

どのレシピもアボカドを切る以外に包丁は使いません!
加熱調理も一切なし!
全工程3分以内に完成するレシピばかりです。
ぜひチェックしてくださいね。

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材料3つ!アボカドおかかポン酢

アボカド・ポン酢・かつお節だけで作れる超速レシピです。
主食の邪魔をしない、さっぱりといただける万能副菜ですよ。

材料

アボカド 1個
ポン酢 大さじ1
かつお節 適量

作り方

(1)アボカドは皮と種を取り除き食べやすい大きさに切る。

(2)ポン酢で和え、皿に盛り、かつお節をのせて完成。

栄養たっぷり!アボカドしらす塩昆布

アボカドにしらすと塩昆布をプラスするレシピです。
魚のしらす、海藻の昆布が加わることで栄養価アップ!
栄養がぎゅっとつまったひと皿ですよ。

材料

アボカド 1個
しらす 10g
塩昆布 2g
ごま油 大さじ1

作り方

(1)アボカドは皮と種を取り除き、5mm程度の幅に切る。

(2)皿に盛り、ごま油をかける。しらす、塩昆布をのせて完成。

ボリューム副菜!アボカドのツナチーズソースがけ

アボカドをより濃厚な味で楽しむレシピです。
ツナとクリームチーズを混ぜ合わせたソースがトロトロアボカドとベストマッチ!
ボリュームあるひと皿になりますよ。

材料

アボカド 1個
ツナ缶 1缶
クリームチーズ 20g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

作り方

(1)アボカドを半分に切って皮を剥き、種を取り除く。

(2)ツナ缶、めんつゆ、クリームチーズをしっかり混ぜ合わせ、皿に盛った(1)にかけて完成。

アボカドの味付けを変えれば、毎日食べても飽きません!
栄養たっぷりのアボカドをあなたの食生活にぜひ取り入れてくださいね。

■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集/サンキュ!編集部

※記事の内容は記事執筆当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

 
 

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