材料3つ！味つけ簡単「トマトのシソめんつゆ漬け」はパクパクとまらないさっぱりおかず

オリジナルレシピ2400品以上、簡単料理が得意なサンキュ！STYLEライターのわんたるです。

暑くなるとさっぱりとしたおかずが食べたくなりますね。そんなときにピッタリ！調味料1つで味つけできて簡単につくれる「トマトのシソめんつゆ漬け」を紹介したいと思います。

トマトのシソめんつゆ漬け

〈材料 4人分〉
トマト　大2個
シソ　　3枚
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

つくり方

1.トマトは一口大に切り、シソは細切りにします。

2.ジッパーつきの袋にトマトとシソ、めんつゆを入れて軽く混ぜ合わせます。冷蔵庫で1時間くらいつけてしっかり冷やしたら完成。

ジッパーつきの袋に入れたら空気をしっかり抜くと、少ない調味料でも全体にいきわたって味つけできます。

さっぱりおいしい！シソめんつゆ漬けを楽しもう

シソを使うとさわやかな香りで、さっぱりとしたおかずになります。味つけはめんつゆだけなので簡単！1時間くらい漬け込むと完成しますが、朝つくってしっかり漬け込んで夕飯に楽しむのもオススメです。夕飯の1品はもちろんおつまみにもぴったり！パクパク止まらないおいしさなので、ぜひお試しください。

◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。

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