【業務スーパー】やみつきになるおいしさ!冷凍ホイップを使った簡単スイーツレシピ

2022/08/30

格安な商品が揃う業務スーパーでは、冷凍食品もお得。今回は野菜ソムリエで管理栄養士のhiroさんに、夏に食べたい冷凍食材を使った簡単ひんやりスイーツを教えてもらいました。

今回は、冷凍フローズンホイップと、ストロベリーダイスカットを使います。
面倒な作業は一切なし!時間がおいしさの秘訣だそうですよ。

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クレーム・ダンジェ風ストロベリーソース添え

クレーム・ダンジェとは、白いチーズ風味のスイーツのこと。
白くてふわふわのチーズに真っ赤なストロベリーソースがかかっていると、見るからにおいしそう。
カップに入れるだけで、おいしくておしゃれなスイーツになります。

クリームチーズに生クリーム、泡立てた卵白を合わせて作りますが、ここではもっと手軽に作れるようにしています。

[材料](クレーム・ダンジェ)
・無糖ヨーグルト 200g 
・冷凍フローズンホイップ 約100g

[作り方]
1.コーヒーフィルターやキッチンペーパーを乗せたザルにヨーグルトを入れ、2時間~ひと晩時間をおいて水切りする
2.ボウルに水切りヨーグルトと同量のホイップクリームを入れてよく混ぜ合わせてお皿に盛り付ける

※水切りした後の水分は取っておくとスムージーなどに使えます

[材料](ストロベリーソース)
・冷凍ストロベリーダイスカット 50g
・グラニュー糖 大さじ1
・レモン汁 小さじ1/2

[作りかた]
1.耐熱容器に材料を合わせ、ラップはせずに600wで4~5分加熱して取り出す
2.全体をよく混ぜ合わせて冷やしておく

フローズンホイップ

人気の定番商品なので、業務ス―パーに通う方なら一度は手に取ったことがあるはず。
500mlで使い切りやすい量で、その価格にびっくりです。

価格:311円

バニラアイスに添えたり、パンケーキに添えたりと使い道は無限大!
お休みの日に合わせて購入するのがおすすめです。

ストロベリーダイスカット

ストロベリーだけが入った冷凍フルーツ。使いやすいサイズにカットされています。

牛乳とはちみつと合わせてスムージーにしたり、ストロベリーソースに使えばかき氷のシロップとしてもおいしくいただけます。

価格:300円

「こんなに使い切れるかな?」と買う前は不安でしたが、なにかと使えるのであっという間になくなってしまいました。

おうちカフェを楽しもう

外に出るのも億劫になってしまうほどの連日の暑さに困ってしまう方も多いはず。なかなか出かける元気もなくなってしまいます。

簡単に作れるスイーツがあれば、おうち時間も楽しく過ごすことができますよね。

水切りヨーグルトにストロベリーソースをかけるだけでもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

■執筆/hiro…管理栄養士、野菜ソムリエの資格を生かした旬の食材を使ったレシピが人気。ナチュラルフードコーディネーターでもあり、子どもが食物アレルギーを持っていた経験から、現在は米粉使った料理やスイーツの料理教室を主催。
編集/サンキュ!編集部

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