「無煙ロースター」のおすすめ商品12選！選び方や知っておきたいことを紹介

「無煙ロースター」は、自宅で焼き肉をしたいけれど、臭いや煙が気になるという方におすすめです。今回は、「無煙ロースター」の仕組み、選び方、おすすめの商品を厳選して紹介していきます。自分に合った「無煙ロースター」を選び、自宅焼肉を楽しみましょう。

「無煙ロースター」の選び方5つ

臭いを気にすることなく焼き肉や焼き魚を作ることができる「無煙ロースター」は、現在さまざまなメーカーやタイプのものが販売されています。ここからは、どれを選べば良いのか分からない方におすすめしたい「無煙ロースター」の選び方を5つ紹介していきます。

1：熱源のタイプで選ぶ

熱源のタイプで選ぶ時には、使用シーンを考えて、自分に合った商品を選ぶことをおすすめします。「無煙ロースター」にはカセットコンロを使うガス式のものと、コンセントにプラグを差し込んで使う電気式のものの2種類があります。

アウトドアでの使用も考えている場合には、カセットコンロを使うガス式のものがおすすめです。家庭での使用しか考えていない場合は、安定した火力を確保できる電気式を選ぶと良いでしょう。

2：加熱方法で選ぶ

「無煙ロースター」の加熱方法には、電気ヒーターや遠赤外線、ガスなどがあり、加熱方法で味に違いが出ることもあるので、それぞれの特徴を踏まえたうえで選ぶようにしましょう。

ガスボンベで火をおこすガスは火力が強いのに対し、電気ヒーターは鉄板下に電熱線を配置して、その熱で鉄板を温めます。味にこだわる方には、じっくり火を通して素材の味を活かす、遠赤外線のものがおすすめです。

3：プレートのタイプで選ぶ

「無煙ロースター」には余分な油を落とす凸凹のついたプレートや、ホットケーキなども焼ける平らなプレートなど、目的によってプレートが使い分けられるプレートが付いたものもあります。

焼肉だけに使うのなら焼き肉用のプレート1つで十分ですが、ホットプレートのようにも使いたいなら、平らな鉄板タイプのプレートが付いているものを選ぶなど、プレートのタイプで選ぶのもおすすめです。

4：ファンの有無で選ぶ

焼肉の後に嫌な臭いが残る原因は、油を含んだ煙がカーテンなどの家の繊維に付着することです。「無煙ロースター」はこの油を含んだ煙が出ないよう工夫されていますが、臭いの原因となる煙を最小限に抑えたい場合はファン付きの「無煙ロースター」を選ぶのがおすすめです。

ファン付きの「無煙ロースター」は、内蔵されたファンが煙を吸い込むため、ファンが付いていないタイプのものよりも多く煙を抑えることができます。

5：お手入れのしやすさで選ぶ

油の出る焼き料理を行った後はしっかり洗ってお手入れをしないと、臭いや焦げ付きが取れなくなってしまいます。「無煙ロースター」は、トレーやファンなどが細かく分解できる洗いやすいタイプのものを選ぶと、べたつきを抑えて清潔に保つことができます。

食洗機で丸洗いできるものも、お手入れがしやすく便利なので、購入前にチェックするようにしましょう。

「無煙ロースター」のおすすめ商品12選

今回は「無煙ロースター」のおすすめ12選を紹介します。なお、本記事で紹介するおすすめ商品につきましては、Amazonを始めとした各種ECサイト上のランキング・口コミを総合的に判断し、独自の算出方法により選出しております。

おすすめ1：アラジングラファイトグリラー

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アラジンのグラファイトグリラーは、電源を入れてからわずか0.2秒で発熱し、遠赤輻射熱で旨味を逃さず美味しく焼き上げる、おしゃれなデザインが魅力の「無煙ロースター」です。

熱源が上部に配置され、プレートの下には水の入ったトレーを置くことで、食材から出た脂が下に落ち、脂を含んだ煙の飛び散りを防いで臭いが出にくい構造になっています。

脂が落ちるトレーも取り外して洗うことができるのでお手入れが簡単です。幅広い料理が楽しめるマジックプレートの他、炙り料理や干物、おつまみ、スイーツまで、1台で様々な料理を作ることができます。

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おすすめ2：シナジートレーディングスーパー吸煙グリルスモークリーンIII

シナジートレーディングスーパー吸煙グリルスモークリーンIII DSK2002

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シナジートレーディングのスーパー吸煙グリルスモークリーンIIIは、余分な油が油受けに落ち、強力なファンで煙が吸い込まれるため、焼肉後の嫌な臭いが残らない電気式の「無煙ロースター」です。

遠赤外線で旨味を逃さず、美味しく焼き上げることができます。プレートには穴が開いているため余分な油を落としてヘルシーです。

使用後はヒーター以外水洗いが可能で、分解して隅々まできれいに洗うことができます。別売りの平面プレートを使えばお好み焼きやホットケーキなど、料理の幅がさらに広がり便利です。

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おすすめ3：エムケー精工ヘルシーグリル

エムケー精工無煙ロースター「ヘルシーグリル」 HG-100K ブラック

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エムケー精工のヘルシーグリルは、上部に設置された赤外線カーボンヒーターと輻射熱によるプレート加熱で食材を両面加熱し、分厚い肉やハンバーグなどもしっかり美味しく焼き上げることができる、旨みを逃さない電気式の「無煙ロースター」です。

キーを押すとプレートが回転しムラなく焼き上げることができ、傾斜のついたプレートで食材の余分な油を落とすためヘルシーに仕上がります。

プレートは、フッ素樹脂加工されているため焦げ付きにくくお手入れが簡単です。油受けトレイも取り外して丸洗いすることができるため、清潔に保つことができます。

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おすすめ4：杉山金属消煙グリラーヘルシートーク

杉山金属焼肉プレート消煙グリラーヘルシートーク KS-2310

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杉山金属の消煙グリラーヘルシートークは、プレートに油が落ちる穴が開いているため、余分な油を落としてヘルシーに焼き上げることができる電気ヒーター式の「無煙ロースター」です。

1,200Wのハイパワーで焼き上げるため、旨味を逃しません。着脱式でお手入れが簡単なのもおすすめのポイントです。

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おすすめ5：シティライフエーワン・グリル

エーワングリルホットプレートレッド

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シティライフのエーワン・グリルは、独自の技術で開発された、煙の出ない環境に優しい電気式の無煙グリルです。油や油を含んだ煙を周囲に飛散させないため、床のべたつきを防ぐことができます。

グリルプレートやオイルフェンス、油受けはそれぞれ分離洗浄可能なため、使用後のお手入れも簡単です。

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おすすめ6：イワタニカセットガススモークレス焼肉グリルやきまる

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イワタニのカセットガススモークレス焼肉グリルやきまるは、直火でお肉をこんがり美味しく焼くことができるガス式の無煙焼肉グリルです。プレート表面の溝とスリットをつなげ油の通り道を作り、油を受け皿に流すことで、煙の発生を抑制します。

プレートにはフッ素加工が施されているため、お手入れが簡単です。コンパクトサイズなので、テーブルの上でも場所を取らず、収納がしやすいところがおすすめです。

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おすすめ7：TUF ZAIGLE BOY2

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TUFのZAIGLE BOY2は、ロースター上部に赤外線を出すカーボンヒーターを設置することにより、遠赤外線直火焼きで煙を出さず美味しさを閉じ込めてジューシーに仕上げることができる「無煙ロースター」です。

お肉だけでなく、魚や焼き芋まで美味しく焼くことができます。丸形プレートの他にリバーシブルで使える凸凹プレートがセットになっており、料理の幅が広がります。油を使わないノンフライ調理もできるため、揚げずにヘルシーなから揚げなどを作ることもできて便利です。

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おすすめ8：TUF ZAIGLE PLUS

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TUFのZAIGLE PLUSは、フードの上下で火力調整ができ、焼き加減が自由自在な赤外線調理の「無煙ロースター」です。ZAIGLE PLUSは、ロースター上部のカーボンヒーターから発生した赤外線で下のプレートを温めることで両面焼きが可能です。

プレートや油受け皿は簡単に取り外して洗うことができるため、いつもきれいに保つことができます。

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おすすめ9：TUF ZAIGLE 炙輪

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TUFのZAIGLE 炙輪は、ロースター上部のカーボンヒーターで赤外線調理をすることで旨味を凝縮し、下部のシーズニングヒーターで焼くスピードをアップする電気式の「無煙ロースター」です。

プレート中央に穴が開いているため、余分な油を落として調理することができます。焼く構造とおりこう加熱で鉄板が熱くなりすぎるのを防ぎ、油はねを最小限に抑えることができます。

上部ヒーターは回転するため、調理したものの取り出しや、お手入れに便利です。油受け皿は、取り外して洗うことができるため、いつも衛生的に保つことができます。

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おすすめ10：山善焼き肉プレート

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山善の焼き肉プレートは、焼肉に特化した電気式の「無煙ロースター」です。プレート裏面のX形状と表面のダイヤモンド形状が余分な油を落として調理中の油を含んだ煙の発生を抑えることができるため、焼肉後も嫌な臭いを残しません。

鉄板温度を保温から強までお好みで設定することができるため、肉や野菜をお好みの焼き加減にすることができます。

水トレイは簡単に取り外して洗うことができるのでお手入れが簡単です。プレートは丸洗いできませんが、フッ素コーティングが施されているので濡れたふきんなどで拭き取るだけで簡単に汚れを落とすことができます。

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おすすめ11：ニチネン遠赤無煙グリル UFO

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ニチネンの遠赤無煙グリル UFOは、上部に設置したセラミックバーナーの遠赤外線効果で旨味を閉じ込めて美味しく焼き上げることができるガスタイプの「無煙ロースター」です。

バーナーを上部に設置することで、油が熱源に落ちないので煙を抑えることが可能となりました。グリルプレートには、フッ素加工が施されているため、お手入れが簡単です。

遠赤無煙グリル UFOはカセットボンベ式なため、家庭はもちろん、アウトドアなどでも使用することができます。

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おすすめ12：ハーフェレロータスグリル

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ハーフェレのロータスグリルは、電池駆動の内蔵ファンでスピード着火することができ、送風量の調節で火力がコントロールできる炭を使う「無煙ロースター」です。ロータスグリルは、組み立て不要で、すぐにバーベキューを楽しむことができます。

サイズはソロキャンプや少人数にぴったりのSサイズと、2～3人で楽しむのに丁度いいRサイズ、一回り大きいXLサイズ、取り外せるグリルカート付きのXXLサイズの4サイズあるため、自分に合ったサイズのものを見つけることができます。

ハーフェレジャパン Hafele 無煙炭火バーベキューグリルロータスグリルレッド G-RO-280NC2
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「無煙ロースター」について知っておきたいこと4つ

ここまでは、「無煙ロースター」のおすすめ商品について紹介してきました。しかし、そもそも「無煙ロースター」とはどんなものなのかご存知ではない、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

ここからは、「無煙ロースター」について知っておきたいことを4つ紹介していきます。

1：仕組み

「無煙ロースター」は、焼肉などをする際に出る煙を最小限に抑えるため、加熱部分に油が落ちないように工夫される仕組みとなっています。加熱装置を上部に設置したり、プレートに穴をあけて余分な油を水の入った油受けに落としたりなど、構造にさまざまな工夫がされています。

2：業務用と家庭用の違い

業務用と家庭用の違いは、大きさです。業務用の「無煙ロースター」には、防火ダンパーやテーブルなどの大型設備が付属しています。家庭用の「無煙ロースター」は、家庭の食卓に置けるくらいコンパクトで手軽な価格のものが多いことが特徴です。

3：魚を焼く場合

「無煙ロースター」の中にはフィッシュロースターとして販売されている製品もあります。ものによっては、家族分の魚を一度に焼くことができるものもあります。「無煙ロースター」は、臭いや煙を気にせずに魚を焼きたいという方にもおすすめです。

4：お手入れ方法

「無煙ロースター」には、細かく分解して丸洗いができるものと、油受けは取り外して丸洗いできるけれどプレート部分は水洗いができないものの2種類のタイプがあります。

細かい部分をお手入れできないものだと、臭いが取れなくなってしまうことがあるため注意が必要です。「無煙ロースター」を購入する場合は、事前にお手入れ方法を確認し、細かい部分までお手入れしやすいものを選ぶようにしましょう。