【カルディ】北海道産の帆立を使用！旨みたっぷり「帆立ごはんの素」はリピ買い決定のおいしさ

コーヒーや世界の珍しい食材、ごはんやパンのおともなどさまざまな商品が並ぶカルディですが、簡単調理で本格的な味を楽しめるレトルト商品や料理キットも大人気。

そこで今回は、自宅で本格派な味が楽しめると人気の「炊き込みごはん用の素」を、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「帆立ごはんの素」

今回紹介するのは「帆立ごはんの素」（購入時：429円）です。

カルディで大人気の、日本ならではの厳選された食材や食品を取り扱うもへじブランドの商品です。

北海道産の帆立を使用した炊き込みごはんの素で、昆布だしで上品に仕上げているとのこと。お米2合用（2～3人前）の商品です。

調理方法

調理方法はとっても簡単。

2合のお米を研ぎ、しっかり水を切り、帆立ごはんの素を汁ごと加えます。その後いつもの炊飯の水分量にメモリを合わせて、炊飯スイッチON。

炊きあがったら10分ほど蒸らして軽く混ぜ合わせれば完成！

炊飯器のフタを開けた時の、帆立の香りがふわっと広がる瞬間がたまりません。

気になるお味は

お米もふっくら炊きあがり、帆立のごろっと感がおいしそうです。

食べてみると、素材の味をゆっくり堪能できる上品でありながら、旨みをしっかりと感じられるとってもおいしい炊き込みごはんです。帆立は味が染み込んで口の中でほろりと柔らかく崩れる食感で、香りも味も最高。お箸が止まらなくなるおいしさです。

おこげもできていました！香ばしさがたまらなくおいしいです。

料亭や温泉旅館で出てきそうな、旨みたっぷりのおいしい炊き込みごはん、自宅で手軽にたのしめるのはうれしいですね。

おいしい帆立ごはんをぜひ！

お米を研いで、帆立ごはんの素を加えてスイッチを押すだけでとっても簡単に味わい深い炊き込みごはんが完成。お好みで油揚げやキノコ類などを足してアレンジも楽しめ、おにぎりにしてお弁当にも活用できるので、ストックしておくと便利ですね。

気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・カルディをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが人気、TVにも多数登場している。Instagramは「mai_kaldigets」。

編集／サンキュ！編集部

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