年100万円貯めている人と貯まらない人の食費と食事を1週間比べてみた

食べ盛りの子どもがいて、毎日仕事も忙しい……そうすると食費はかさむ一方。でも、同じ家族構成、同じ忙しさでも、食費を抑えてお金を貯めている人がいるんです。ほぼ全く同じ条件なのに食費に差が出るのはなぜなのでしょうか？その違いを検証してみました。

＜貯まらない人代表＞
『サンキュ！』読者　A.Yさん（大阪府）
卓球部の２人の息子はいつもおなかペコペコ。ひもじい思いをさせたくないから、おやつにカップ麺や冷凍炒飯を安売りのときに買って常備。

◎お買い物DATA
・1カ月の食費 だいたい12万円
・米代＆外食代 だいたい1万円
・買い物の回数 週4～5回
・よく行く店 ドラッグストア、マルハチ、コープなど

＜貯めてる人代表＞
『サンキュ！』読者　S.Mさん（埼玉県）
大柄＆大食漢の夫のDNAを受け継いで、学年で１～２を争う体格＆食いしん坊の２人の息子。「おやつよりもご飯をたくさん食べなさい！と言う鬼母です（笑）」

◎お買い物DATA
・1カ月の食費 4万5000 円
・米代＆外食代 1万2000 円
・買い物の回数 週1回
・よく行く店 イオンなど

買っている物

貯まらない人

買い物はほぼ毎日。野菜より肉多め。お総菜や冷凍加工食品、ドリンクやカップ麺もたくさん。１週間で食べ切れるのか?!

レシートの枚数：13枚
合計金額27,447円

貯めている人

１週間の献立をイメージしながら購入し、食材の種類も豊富。その日のうちに下ごしらえをするので毎日の料理もラクに♪

レシート枚数：1枚
合計金額：5000円

★これで貯まる！

加工食品やボトル飲料が多すぎ。例えば麦茶は家で作る、カップ麺を袋麺に買い替えるだけでも違います。買い物の回数も減らして。「何か買っておかなきゃ」と、とりあえず買い物に行くのはNG。安いから買うのではなく、作る料理、必要な食材を決めてから行くこと！

冷凍室・冷蔵室

貯まらない人

冷凍室を冷凍炒飯とアイスが占領！冷蔵室の真ん中にもお菓子が鎮座。野菜もあるけど買ったままの状態で積まれているだけです。

貯めてる人

冷凍室には自家製冷食が多く、冷蔵室のトマトも洗い済み。野菜室に腐りやすそうな使いかけの野菜はなく、見やすく整理されています。

★これで貯まる！

すぐに調理できる状態にしてから冷蔵室に入れるのがベスト。下味や自家製冷凍が無理でも、袋から出す、カットする、見えやすく収納するくらいは心がけて。使いやすいと食品ロスも減ります。

おやつ

貯まらない人

おやつ用のインスタント食品があるのに、毎日コンビニでおにぎり＆から揚げを購入。かなりの額になるのでは？ちなみに菓子パンはA・Yさんの分。

貯めてる人

冷凍しておいたパンに牛乳、豆乳スムージーなど、体にもよさそう☆１週間のおやつは全て家にある腹持ちのよいものばかりでした！

★これで貯まる！

育ち盛りはおやつもガッツリ！ ならば、買うのではなく、自分でおにぎりや袋麺を作らせるなどして、食費を抑えながら自立心も育ててしまいましょう。おなかにたまる物なら、バナナもおすすめ。

夕飯

貯まらない人

「子どもたちが好んで食べる野菜はゆでブロッコリーくらいだから」とはいえ、野菜室にあったほかの野菜はどこへ？ほとんど出てきませんでした～冷。

貯めてる人

シンプルながら彩り豊かで、栄養バランスもよさそう。帰宅が遅くなる日は朝のうちに準備しておき、お総菜に逃げるのを防いでいるんだそうです。

★これで貯まる！

野菜の登場率が少ない＝使い切れていないのでは？使いみちが思いつかないならスープに入れるだけでOK。貯めてる人は残り野菜をまとめてみそ汁に入れてます。品数も一品増えて豊かになりますよ。

＜診断した人＞
丸山晴美さん
ファイナンシャル・プランナーの資格を持ち、消費者目線に立ったアドバイスが人気。『簡単！ しっかり貯まるお金の基本』（宝島社）など、著書多数。

参照：『サンキュ！』11月号「主婦182人の食費の実態　大調査！」より。掲載している情報は19年9月現在のものです。

監修／丸山晴美　取材・文／田谷峰子　編集／サンキュ！編集部

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