1年で-18kgに成功したダイエッターの食生活を公開！痩せるために必要なのは食事制限ではなく「質のよい食事」だった

今回ご紹介するのは、美容心理家として活躍する女性。1年で-18kgものダイエットに成功しましたが、痩せるために食事制限はしていません。彼女がダイエットに成功した秘訣や、毎日の食生活をご紹介します。

痩せるための考え方を変えて-18kgに成功！

過去に食べないダイエットを行ったもののリバウンドし、人生最大の体重になってしまったというtomo.1201さん。そこで、「食べない＝痩せる」という思考を捨てて、食事改善を意識した結果、1年で-18kgものダイエットに成功しました。しっかり食べても自然と痩せやすい体をつくる秘訣は、食べるものの質を選ぶことだそうです。

質のよい食事は痩せ体質をつくる

毎日質のよい食事をしっかり食べるからこそ体が変わり、老廃物が溜まりにくくむくみにくい体につながるといいます。たとえば、脚痩せのためには、添加物や甘いもののとりすぎに注意して食事しました。また、歩き方の改善や、ピラティスやヨガで姿勢を正すこと、マッサージやストレッチも欠かさずに実践していたのだとか。

ご飯はビタミン・ミネラル豊富な雑穀米がおすすめ

主食には、白米よりもビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含む雑穀米をチョイス。白米に混ぜて炊くだけなので、お手軽に取り入れられます。ダイエット中に不足しがちな栄養素を、バランスよくまかなえるのもうれしいポイント。

具だくさんのキムチスープで過食防止

たんぱく質も野菜もいっしょにとれる、簡単キムチスープのレシピです。作り方は、キムチ・豆腐・肉類・野菜・キノコ類などの具材を、鶏がらスープの素・コチュジャン・みそなどの調味料といっしょに煮込むだけ。タンパク質を積極的にとることで、食べすぎ防止にも役立つそうですよ。

ひき肉の代わりに大豆ミートを活用

ひき肉の代わりに大豆ミートを使用した、ヘルシーなラザニア風レシピ。みじん切りにした玉ねぎとニンジンを炒めたあと、水で戻した大豆ミートと調味料を加えて炒めます。白菜の上に炒めた具材とチーズをのせて、オーブンで焼いたら完成！大豆ミートは、このほかにもいろいろなメニューに活用できそうですね。

食事制限や激しい運動をすれば一時的には痩せますが、生涯それを続けるのはむずかしいもの。バランスのよい食生活を送り、体質を改善することは一生の財産になります。ぜひ痩せる考え方を身につけて、ダイエットを成功させましょう。

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