材料4つでサッと煮るだけでつくれる！味つけ簡単10分おかず

オリジナルレシピを2,300品以上考案し、簡単料理が得意なサンキュ！STYLEライターのわんたるです。


今回は材料4つでつくれる「豚肉と長ねぎのさっと煮」をご紹介します。
10分で完成するので簡単で、忙しいときにぴったり！ささっとつくれる時短おかずです。

材料（2人分）

豚肉(しゃぶしゃぶ用)　200ｇ
長ねぎ　1本
めんつゆ（2倍濃縮）50cc
水200cc

つくり方

1.しゃぶしゃぶ用の豚肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜めに薄切りにします。

2.水とめんつゆ、長ねぎを入れて煮立ったらしゃぶしゃぶ用の豚肉を入れます。5分くらい煮たら完成。

サッと煮るだけ！簡単おかずを楽しもう

めんつゆを使うと味つけバッチリ！いろいろな調味料を計量しなくてすみます。めんつゆは種類によって味や濃縮加減が違うので、分量を調節して下さい。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、火の通りが早くて時短になります。サッと煮るだけで味つけできて、柔らかくて食べやすいのでオススメです。甘くておいしい旬の長ねぎで、ぜひお試しください。

◆記事を書いたのは・・・わんたる
歳の離れた3兄弟のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。

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