家庭的な洋食メニュー「シチュー」のおすすめアレンジ／リメイクレシピ10選｜簡単におしゃれ度＆満足感アップ！
2021/04/04
野菜や肉をじっくり煮込み、うま味を引き出すシチュー。ホワイトシチューやビーフシチューが定番ですが、具材や味つけを変えたり、別の料理にリメイクしたりするのも人気です。今回は、シチューを使ったおすすめのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。
里芋のコーンシチュー
里芋に優しい味わいのコーンシチューがとろりと絡んで、ホッと一息つきたくなる一皿です。コーンスープの素を活用すれば、味つけが簡単に完成します。パセリを添えて、彩りよく仕上げましょう。
鶏とキャベツのシチュー
鶏もも肉とキャベツをメインの具材にした、トマトシチューのレシピ。味つけにみそを加えることで、味の深みがアップします。火のとおりやすい食材ばかりなので、煮込み時間が短くすむのもうれしいポイント。
コロコロ肉団子シチュー
鶏ひき肉入りの肉団子と野菜がごろごろと入った、ヘルシーなシチューレシピ。ボリューミーなので、食べ応えもバッチリ。肉団子にショウガを混ぜ合わせているので、食べると体がポカポカ温まります。
リメイク！ビーフシチューの洋風春巻き
春雨にビーフシチューを包んだ、洋風春巻きのレシピです。こんがりと揚げたサクサクの食感、ビーフシチューのうま味を吸った春雨がヤミツキになります。サワークリームを添えれば、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
シチューリメイク!!チキンクリームコロッケ
残り物のホワイトシチューを、クリームコロッケにアレンジしたレシピ。手が込んで見えますすが、意外と簡単につくることができます。多めの油で、あまりさわらずに揚げるのがコツ。
ビーフシチューの残りでオムライス
余ったビーフシチューを、オムライスにアレンジ。ふわふわ・とろとろの卵と、濃厚なビーフシチューの相性はバツグン！ビーフシチューは、手作りでもレトルトでもOKですよ。
残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
クリームシチューを活用した、カルボナーラ風レシピ。子どもでも食べやすい、まろやかな味わいです。卵はボソボソに固まってしまいやすいので、余熱で火をとおすとなめらかに仕上がります。
残り物リメイク！シチューでドリア
シチューが余ったら、チーズといっしょにご飯にかけてドリアにするのもおすすめです。少ない材料で簡単にごちそうメニューがつくれるので、夕食の献立に悩んだときにももってこいですよ。
キノコたっぷりポットパイ
キノコをたっぷり使った、ポットパイのレシピ。サクサクのパイと、キノコのうま味が溶け込んだシチューのハーモニーがたまりません。おしゃれな見た目で、ホームパーティーにもぴったり。
シチューパン
パン生地にホワイトシチューをのせて焼き上げた、おかずパンのレシピ。シチューは市販品にとろみをつけて使うので、手軽に挑戦しやすいですよ。ぜひ、焼き立てアツアツのうちに味わいましょう。
ご飯・パン・麺などの主食からおかず・おつまみまで、さまざまなシチューのアレンジ・リメイクレシピをご紹介しました。クリーミーで濃厚な味わいに、家族も喜ぶこと間違いなし！いつものシチューにひと工夫加えて、献立の幅を広げてみてはいかがでしょうか。
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