「焼きそば」のおすすめアレンジ/リメイクレシピ20選!人気の麺料理をいろいろな味つけ・調理法で一新

2021/12/03

屋台などで親しまれている焼きそば。家庭でも手軽につくれるメニューですが、毎回同じ味つけばかりではマンネリ化しませんか?今回は、いつもの焼きそばとは一線を画した、アレンジ/リメイクレシピをご紹介します。

100均アイテム、ファッションアイテム、話題のスポットなどなど。Instagramを始めとしたWEB上で話題...

>>>サンキュ!WEBトレンド班の記事をもっと見る

カレーしょうゆ焼きそばのレシピ

出典:白ごはん.com

カレーと醤油の組み合わせで、ピリッとスパイシーで和風な焼きそばの完成です。意外に思える組み合わせですが、相性抜群。具材はどんなものでも合うのでお好きな具材を入れてください。

ミ・ゴレン風焼きそば

出典:E・レシピ

いつもの焼きそばの作り方を少しアレンジして、ナンプラーやチリソースを使えば、簡単にミ・ゴレン風の焼きそばになるんです。目玉焼きと絡ませながら食べると絶品です。

ひと味プラスの塩焼きそば

出典:E・レシピ

いつもはソースでつくりがちな焼きそばですが、塩焼きそばもとっても簡単においしく仕上げることができるんです。さつま揚げを入れることで、いい旨みを出してくれます。お家にある具材はなんでもあうので残り物でもつくれます。

チキンラーメンで塩トマト焼きそば

出典:E・レシピ

ご家庭で大人気のチキンラーメンも、じつはアレンジ次第で塩焼きそばに大変身!トマトをあわせることでさっぱりとした味わいに。簡単なので休日のランチにぴったり。

きんぴら焼きそば

出典:E・レシピ

きんぴらと焼きそばという一見不思議な組み合わせですが、食べるとびっくり!とても相性抜群なんです。きっと焼きそばの定番メニューになること間違いなしです。

エビとアンチョビ焼きそば

出典:E・レシピ

いつもの焼きそばに、アンチョビやナンプラーを使えば、あっという間にエスニック風味になるんです。エスニック風味にエビのプリプリ感が最高にマッチします。

オム焼きそば

出典:E・レシピ

キャベツをたっぷり使ったソース焼きそばを卵で包んだオムそば。ボリューミーなので、これだけで満腹になるレシピです。ランチにも夜ご飯にもぴったりなガッツリご飯です。

ネギの山椒焼きそば

出典:E・レシピ

山椒と豆板醤を使用した、ピリッと辛味がクセになる大人なアレンジ焼きそばのメニューです。具材はなんとネギだけというシンプルさですが、満足できる一品です。

高菜焼きそば

出典:E・レシピ

高菜を使った、あっさりとした旨みのある焼きそばです。ご家庭にある具材で簡単につくれるレシピです。卵を絡めてから麺を焼くことでよく絡み、優しい味の焼きそばになっています。

タコライス風焼きそば

出典:E・レシピ

タコライスミートで焼きそばの味つけをするとても斬新なアレンジレシピ。ご飯とはまた違うおいしさがあり、こちらもクセになるおいしさです。かわいい見た目なので子どものご飯にもぴったりです。

パリパリソース焼きそば

出典:E・レシピ

あらかじめ麺の両面を焼いておくことで、パリパリッとした食感を楽しめる一品です。いつものソース味の焼きそばを、さらにバージョンアップして食べたいときにおすすめですよ。

お酒好きに捧ぐ!ほろ酔いでも作れるペペロン焼きそば!

出典:サンキュ!STYLE

ピーマンと塩昆布を使った、お酒のおつまみにもぴったりなアレンジレシピです。少ない材料で、簡単につくれるのがうれしいポイント。麺はあらかじめほぐしておくと、べちゃべちゃにならずパラッと仕上がります。

残った焼きそばで♪オムそば

出典:楽天レシピ

焼きそばが余ってしまった時に役立つ、リメイクレシピです。卵を上にのせるだけで、ボリューム満点で豪華な一皿に。卵に牛乳を少し加えると、しっとりとして焼きそばによくマッチします。

ご飯が3倍すすむ!!鶏肉の味噌マヨ焼きそば♪

出典:楽天レシピ

市販のソース焼きそばに、鶏肉やみそ・マヨネーズを加えた、こってり味の焼きそばレシピ。しっかりとした味つけが食欲をそそり、白ご飯のつけ合わせにもなる焼きそばです。

スパイシー!シンガポール風カレー焼きそば

出典:楽天レシピ

スパイシーな香りが漂う、カレー風味の焼きそばレシピです。オイスターソースのうま味がきいていて、ビールなどのお酒にもよく合います。カレー粉の量を減らすと、辛いものが苦手な人でも食べやすくなりますよ。

トマトとベーコンの塩焼きそば♪

出典:楽天レシピ

さっぱり系の焼きそばを食べたいときは、こちらのレシピがおすすめ。トマトとベーコンを使い、あっさりとした塩味にアレンジしています。赤と緑の鮮やかな彩りもきれいですね。

キムチ明太焼きそば

出典:E・レシピ

キムチと明太子を具材にした、ピリ辛の焼きそばレシピです。プチプチとした明太子の食感が麺に絡まり、おいしさを引き立たせます。セロリを具材に加えることで、新鮮な食感と風味を楽しめますよ。

焼きそばサンド

出典:E・レシピ

総菜パンの定番、焼きそばパンを食パンでつくったレシピです。食べ応えバツグンなので、腹ペコのときにもってこいです。パンにバターを薄くぬると、挟んだときに具材の水分がしみ込まず、食感をキープできますよ。

簡単♪そばめし

出典:楽天レシピ

こまかく刻んだ焼きそばとご飯を炒め合わせた、簡単そば飯レシピです。温玉をトッピングすると、さらにおいしさと見栄えがアップします。好みで、刻んだネギを加えても◎。

卵巻き焼きそば

出典:E・レシピ

ソース焼きそばを薄焼き卵で包んだ、サプライズ感のあるアレンジレシピ。卵と焼きそばのハーモニーを存分に味わえる一品です。これなら取り分けも簡単で、パクッと食べやすいですね♪

具材・調味料をアレンジした焼きそばレシピや、余った焼きそばの消費に役立つリメイクレシピを紹介しました。ひと味違った食感や味わいに、ヤミツキになること間違いなし!いつもの焼きそばに飽きたら、ぜひ試してみてください。

※記事内でご紹介しているリンク先は、削除される場合がありますので、あらかじめご了承く
ださい。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

 
 

PICK UP ピックアップ

TOPICS 人気トピックス

RECOMMEND