物心がついたときからひどい便秘体質だったというsmile_mom_tさん。産後、体調を大きく崩したことでたどりついたのが「腸活」でした。「腸活」を通じて生活習慣の見直しをしたことで体調がよくなっただけでなく、きづけば-5kgの減量に成功したというのです。「腸活」ってなに?どんなものを食べているの?「腸活アドバイザー」のsmile_mom_tさんに教えてもらいましょう!
「腸活」のポイントとは?
こちらは「腸活」を始める前と後のお写真。4kgの差ということですが、お腹まわり、二の腕までスッキリ!「腸活」とは腸内環境をバランスよく整えて、腸がもつ本来の力を取り戻すこと。20代をピークに、人の体は悪玉菌が増えやすい傾向にあるのだそう。意識をして善玉菌を増やさないと太りやすくなったり不調を感じたりすることも。だからこそ、善玉菌を増やす習慣を続けていくことが大切。ヨーグルトやチーズ、ぬか漬けなどの善玉菌を含む食品と、善玉菌のエサとなるキャベツや海藻類などを積極的にとるといいそう。また「腸活」は食べ物だけでなく、適度な運動、睡眠、そしてストレスケアも重要なのだとか。つまり、生活習慣全般を改善することが腸内細菌のバランスを整えることにつながるのですね。
おみそ汁で善玉菌を増やそう!
smile_mom_tさんの「腸活」レシピを教えてもらいましょう。善玉菌を含む食品と、善玉菌のエサになる食品を合わせてとるのが「腸活」の重要ポイントでした。おすすめはみそ汁なんです。善玉菌を含むみそと、善玉菌のエサになる食物繊維、きのこや海藻を合わせることで無敵のメニューに。おみそ汁なら毎日の食事に簡単に取り入れることができますね。
腸活アドバイザーも毎日食べている
腸活食材をたっぷり使った「すっきり腸活マリネ」。smile_mom_tさんも毎日食べるほどおいしいレシピだそう。材料は、玉ねぎ、赤玉ねぎ、パプリカ、スモークサーモン、クリームチーズです。マリネ液は、オリーブオイル大さじ3、白ワインビネガー大さじ2、はちみつ大さじ1。そして酸っぱさを抑える塩こうじ小さじ2を入れるのもポイント。マリネ液につけて、冷蔵庫で半日以上つければヘルシーレシピのできあがり!善玉菌の大好物、「食物繊維」「発酵食品」「オリゴ糖」が無理なくとれるそうです。
万能ダレのレシピは覚えるべし!
食事のレパートリーが一気に広がる「万能薬味ダレ」。「腸活」の効果をあげてくれるというのだからこれはぜひとも覚えたい!材料は、ゆでたもち麦50g、大葉5~10枚、にんにく2かけ(みじん切り)、しょうが2かけ(みじん切り)、しょう油100ml、砂糖大さじ1、水大さじ1です。すべて混ぜればできあがり。お豆腐やしゃぶしゃぶ、卵かけごはんにも!
まとめ
「腸活」に出会ったことで、生活習慣を改善することができたsmile_mom_tさん。結果として、健康な体からダイエットへとつながっていったのです。善玉菌を増やすポイントは食事、睡眠、適度な運動、そしてストレスケア。「腸活」レシピもとっても簡単でした。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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