うどんで揚げパン風!? 材料3つでパクパクとまらない簡単一口おやつ
2022/02/15
チルドで販売されているうどんが、一口揚げパン風にアレンジできるってご存知でしょうか。材料3つでつくれるおやつをご紹介します。
TVや雑誌などメディアで活躍中の栄養士、わんたるさんに、簡単につくれてアレンジも楽しめるレシピを教えてもらいました。
うどんでつくる一口揚げパン風
〈材料 つくりやすい分量〉
うどん(チルド) 1袋
油 適量
グラニュー糖 大さじ1
つくり方
1.うどんは袋に入れたまま上から押しつぶし、うどんとうどんをくっつけます。
2.袋を開けて16等分にします。
3.180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら取り出します。
4.グラニュー糖をうどんにまぶして完成。
うどんは袋の上から押しつぶしておくと、揚げたときにバラバラになりにくいです。油で揚げるときは、片面がきつね色になってしっかり固まってからひっくり返すとくずれずにすみます。
いろいろなアレンジを楽しもう
カリッと食感がおいしくて、少ない材料でつくれるので簡単です。グラニュー糖にシナモンや抹茶を混ぜたり、きな粉やココアをまぶしてもOK。いろいろなアレンジが楽しめておやつにぴったりなので、ぜひお試しください。
■執筆/わんたる…栄養士。忙しいときにパパッと作れる簡単・時短料理や子どもと一緒に作れるスイーツ・パンレシピなどを発信。TVや雑誌などメディアにも掲載多数。
編集/サンキュ!編集部
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。