簡単ステップで栄養たっぷり&ボリューム満点!絶品豚肉レシピ

2017/09/29

お仕事や家事に育児と、毎日ヘトヘトな身体。そんなお疲れモードの日にぴったりな食材が、疲労回復に効果がある豚肉! 今回は、毎日忙しいママにおすすめの簡単ステップで完成する絶品豚肉レシピをピックアップしました♪

2度おいしい味噌チャーシュー

サンキュ!ブロガー 堀江麻衣さん

サンキュ!トップブロガーの堀江麻衣さんは、100グラム67円という破格のお値段の豚ロースを味噌チャーシューに! 味噌を塗った豚肉を冷蔵庫で一晩寝かせ、あとは焼くだけで完成♪ 豚肉の旨味をたっぷり吸った味噌は、豚汁用の味噌に使っても、ネギやショウガを合わせてショウガ味噌にしてもOKな優秀調味料に大変身! 

豚肉といんげんのオープンいなり寿司

サンキュ!ブロガー わんたるさん

サンキュ!ブロガーのわんたるさんは、見た目にも華やかなオープンいなり寿司を。おいなりさんの口を閉じず、上に具材を乗せるだけの簡単レシピ。豚肉とインゲンなど食感のしっかりとした具材を乗せることで食べごたえもバツグンです! 

時短でジューシーメンチカツ

サンキュ!ブロガー まーこさん

フードプロセッサーで混ぜるだけ、15分で完成のジューシーメンチカツを紹介しているのはサンキュ!ブロガーのまーこさん。短い時間で簡単につくることができるので、揚げたてが食べられるのもうれしいところ。キャベツ入りでボリューム満点、かさ増し効果でお財布にも優しい優秀レシピです♪ 

トースターでハニーマスタード焼き

サンキュ!ブロガー 西郷美穂子さん

サンキュ!トップブロガーの西郷美穂子さんは、3つの仕事をかけもちするワーキングママ。自分と同じように、毎日忙しいママ向けに簡単2ステップのレシピを紹介。厚揚げにキャベツと豚肉を巻き、はちみつ・マスタード・醤油など混ぜ合わせた調味料をかけてトースターで焼くだけ! バタバタしがちな朝ごはんやお弁当のおかずにもピッタリです♪ 

どれだけ疲れていても、栄養と愛情たっぷりの食事を家族には食べてもらいたい。そんなママの願いを叶える簡単絶品豚肉レシピ、いかがでしたでしょうか? どのレシピも少ないステップでつくれるうえに、ボリューム満点で家計に優しいのがポイント。ぜひ一度お試しください♪ 

(参照:口コミサンキュ!
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