まるで外食！休日ご飯のレベルを爆上げするカルディの調味料BEST6

旅行などなかなか行けない今こそ、国内外の名調味料がそろったカルディコーヒーファームの出番。さあ、おうちでアノ味をレッツ再現♪外食気分を味わえます。おうちごはんのレベルもアップして一石二鳥！

炒めものの仕上げに使えば隠れ家ワインバルの味に

「オリジナル バルサミコ醤油」340円

臼「普通のバルサミコ酢よりもしょうゆ感覚で使えます。肉のソテーに使うと、一気にあか抜けた仕上がりに」。

いつものうどんにからめて炒めれば魔法にかかる♪

「メガシェフ オイスターソース」237円

ヤ「数あるオイスターソースのなかでもイチオシ。かきのこくで、あれこれたさなくても味がビシッと決まります」。

鶏肉の下味はこれで漬け込み揚げれば、パンチがきいた北海道のザンギに！

「もへじ 北海道からザンギの素」（40ｇ×2）156円

ク「かじるとジワ～と広がるしょうゆとにんにくの風味。とにかく男子は好きな味。ご飯もりもりいけます！」。

ひとふりでいつもの炒飯が中国料理店の味に大変身

「中村食肉 マキシマムオリジナルスパイス」598円

中「何にでも使える万能調味料。とくにいつもの炒飯が名店の味に大変身するので、その違いをぜひ味わって！」。

白いご飯に混ぜて10分蒸らしたらモッチモチのおこわに！

「オリジナル混ぜるだけ中華おこわ」276円

ゆ「混ぜるだけでモチモチになるのが不思議。このシリーズはふだん作らないものも手軽にできるので愛用中」。

溶いた卵にインするだけで、トリュフ香るパリの朝食♪

「ソルトファクトリートリュフソルト」230円

中「そもそもトリュフ入りのソルトがこの値段なのが奇跡では？塩を使う場面でこれを使うと、料理上手になった気分に」。

私たちが選びました

・料理研究家　ヤミーさん
カルディのレシピ本も出版。

・フードエッセイスト　中田ぷうさん
カルディに通って20年以上。

・スイーツコンシェルジュ　クリーム太朗さん
トレンドのスイーツに精通。

・お弁当学マスター　SORARAさん
便利な調味料ならお任せ!!

・ハーブ＆フードアドバイザー　あおきゆみこさん
新作、話題の製品はすぐ試す！

・業スーマニア　業務田スー子さん
業務スーパーをブログでレポートし続ける主婦。

・サンキュ！STYLEライター　臼井愛美さん
カルディ・業スーの記事を多数執筆。

・サンキュ！STYLEライター　まゆてぃさん
業スーのアレンジレシピに超詳しい。

・サンキュ！STYLEライター　わんたるさん
10年以上業スーを愛してやまない。

・サンキュ！STYLEライター　ゆずうさぎさん
食べ盛り4人の子の母目線でチェック!!

※記事中コメントは皆さんによるものです（例：業務田さん→業と頭文字で表記）

商品の問い合わせ先／カルディコーヒーファームTEL0120・415・023

参照：『サンキュ！』2020年10月号「休日カルディ」より。掲載している情報は2020年8月現在のものです。撮影／大森忠明　構成／坂井勇太朗（風讃社）　取材・文／松崎祐子　編集／サンキュ！編集部

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