【管理栄養士監修】「アメリカンドッグ」は太りやすい?気になるカロリーと糖質量まとめ
2021/11/11
この記事では「アメリカンドッグ」のカロリーについて解説していきます。また、ダイエット中などカロリーがとくに気になるときに取り入れたい食べ方などについてもご紹介します。
なお、文中のカロリー値は文末に載せた参考データを元にしています(一部、参考データを元に独自計算をしている場合もあります)。
アメリカンドッグを食べると太りやすい?
アメリカンドッグは串刺ししたソーセージに衣をつけて揚げた料理です。日本では衣にホットケーキミックスを使うことが多いようです。
ジューシーなソーセージとボリュームのある衣に、ケチャップやマスタードなどの酸味がよく合い、食欲をそそる料理といえるでしょう。元から脂質の多いソーセージを、さらに衣をつけて油で揚げているので、カロリーも糖質も多い食べ物になります。
残念ながらダイエット中に食べるには向かない食品だといえるでしょう。
アメリカンドッグ1本あたりのカロリー
アメリカンドッグ1本(102g)のカロリーは、365kcalです。
アメリカンドッグ1本にはフランクフルト66gが使われていて、フランクフルトのカロリー自体が197kcalもありますが、衣に使われるホットケーキミックスと油のカロリーでさらに高カロリーになってしまいます。
なお、上記のカロリーにはケチャップやマスタードが含まれていません。大さじ1杯のケチャップ(16g)のカロリー19kcal、同じく大さじ1杯のマスタード(18g)は31kcalです。
アメリカンドッグの炭水化物量は?
アメリカンドッグ1本の炭水化物量は17.12g、そのうち糖質が16.8g含まれています。ケチャップやマスタードは含まれていないので、これらの大さじ1杯あたりの数値も確認しておきましょう。
●ケチャップ:4.38g(4.09g)
●マスタード:2.36g(2.36g)
※括弧内は糖質量
炭水化物と糖質は同じものと見られがちですが、炭水化物は糖質と食物繊維の総称です。糖質は私たちの体や脳のエネルギーとなる大切な栄養素ですが、消化しきれなかった糖質は中性脂肪として体に蓄積されてしまいます。とりすぎには注意が必要です。
アメリカンドッグの糖質量を比較
アメリカンドッグの糖質量をほかの食品と比較してみましょう。ここではホットドッグともも肉(皮つき)を使った鶏の唐揚げと比べてみます。パンではさむホットドッグに比べると糖質は少なめですが、同じ揚げものでも鶏の唐揚げの方が低カロリー、低糖質ということがわかります。
●アメリカンドッグ(1本・102g):365kcal|17.12g|16.8g
●ホットドッグ(1個・157g):414kcal|39.58g|38.01g
●鶏の唐揚げ(中サイズ3個・104.5g):303kcal|3.92g|3.87g
※左から順に1人前の重量、カロリー、炭水化物量、糖質量
アメリカンドッグ1本自体は飛び抜けて糖質が高いということはありませんが、間食として食べることは、ダイエット中は控えた方がいいでしょう。
アメリカンドッグを食べる際のポイント
ここからはカロリーの気になるかた向けに、アメリカンドッグを食べる際のポイントを紹介していきます。ダイエット中などにアメリカンドッグを食べたくなった際の参考にしてください。
野菜といっしょに食べる
揚げ物料理にはキャベツなどの野菜が添えられることが多いですが、野菜に含まれる食物繊維には糖質と脂質の吸収を抑えてくれる効果があります。
アメリカンドッグだけを食べるのではなく、つけ合わせとして食物繊維を豊富に含む野菜も食べるようにしましょう。また、アメリカンドッグよりも先に野菜を食べておくと、より効果が期待でます。サラダに限らず、ソテーやスープなどからも野菜を取り入れましょう。
ソースをかけすぎない
アメリカンドッグにかけるソースと聞けば、ケチャップとマスタードと答えるかたも多いのではないでしょうか。
前述したように、大さじ1杯のケチャップ(16g)のカロリー19kcal、同じく大さじ1杯のマスタード(18g)は31kcalあります。ファーストフード店などで見かけるケチャップとマスタードがセットになった小さなパックが8g前後なので、その場合は10kcalほどになるでしょう。
間食としてとらえると、アメリカンドッグは高カロリーです。ソースそのもので大きなカロリーダウンとはなりませんが、ダイエット中であればできるだけカロリーを増やさないように心がけましょう。
有酸素運動をする
ダイエットの基本は消費カロリーを増やすことなので、摂取カロリーより消費カロリーを増やしましょう。
意識して軽めの有酸素運動を日常生活に取り入れることで、あまり体に負担をかけずに消費カロリーを増やすことができます。1つ手前の駅で降りて歩いてみたり、エスカレーターを使わずに階段を使ってみるだけでも消費カロリーは増えていきます。
運動が苦手であっても、無理なくふだんの生活を少しだけ変えるだけで消費カロリーを増やせます。
アメリカンドッグを食べるなら量に注意!ほどほどに楽しもう
アメリカンドッグはダイエット中には控えるべき料理です。
どうしても食べたくなったら食べる量や食べ合わせに注意し、有酸素運動などを取り入れて消費カロリーを増やしましょう。くれぐれも食べすぎには注意してくださいね。