時間も栄養もお金も貯まる!”冷凍貯金”で平日ごはんをラクしよう!

2022/09/26

忙しい毎日の料理に、時間や心のゆとりをうむ“ 冷凍貯金”が今話題。サランラップ®&ジップロック®で、賢く時短&節約しましょ!

この記事で紹介する「冷凍貯金5days献立」が作れる食材セットがOisixから登場!詳細は記事の最後でお知らせします。最後までご覧ください。

“冷凍貯金”って知ってる?

食材やおかずを休日にまとめて冷凍ストックしておくことです
冷凍して貯めておくことで、毎日の暮らしに時間や心のゆとりがうまれます。悩めるごはん作りを助けてくれる、うれしいメリットがいっぱいなんです!

どうやって取り入れたらいい?

平日に使う食材を休日に下ごしらえして冷凍すればOK
余裕がある休日に、食材をまとめ買いして、切る、下味をつけるなどの下ごしらえをしてから冷凍しておくだけ!

● 高いバリア性で、鮮度・おいしさ長持ち。ニオイもれもしっかりガード
● 高い密着性で、小分けでもしっかり包めて、取り出しやすい
● 冷凍保存からレンジ加熱までOK(耐冷温度-60℃~耐熱温度140℃)

● 高い密封性で乾燥を防いでおいしさ長持ち
● 密封ジッパーで液体も安心
※お手元の商品と写真の仕様が一部異なることがございます。

献立を考えるのが面倒という人のために旭化成がレシピを作っちゃいました

旭化成ホームプロダクツが、買い物リストつきの2週間分の献立をWebで公開! 時短料理研究家・若菜まりえさんの監修です

2週間分の献立はこちら→https://ahp-web.jp/reitou-chokin/weekday-rescue/

「冷凍貯金5days献立」をチェック!

冷凍貯金をやりくりして↓

Mondayの主菜「タンドリーチキン」の作り方

↓↓「タンドリーチキン」に使う冷凍貯金はこちら↓↓

●鶏肉のオーロラソース漬け
<材料>(1回分)
鶏もも肉……300g
A[マヨネーズ…大さじ2、ケチャップ…大さじ1、焼肉のたれ(市販品)…大さじ1、おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2、塩…小さじ1/2]
<作り方>
1.「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」にAを入れ、バッグの上からもんで混ぜ合わせる。
2.1に4cm角ほどの一口大に切った鶏肉を入れてなじませ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。

● パプリカミックス
<材料>(4回分)※うち1/4を使用
パプリカ(赤・黄)…各1個(正味260g)
<作り方>
それぞれ2cm角に切って「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存。

↓↓「タンドリーチキン」の作り方↓↓

主菜
タンドリーチキン
<材料>(2人分)
下味冷凍した「鶏肉のオーロラソース漬け」…1回分
カレー粉…小さじ2
冷凍したパプリカミックス…65g
プチトマト…6個

下準備
下味冷凍した「鶏肉のオーロラソース漬け」は冷蔵室におき、解凍しておく。

作り方
1.「鶏肉のオーロラソース漬け」にカレー粉を加え、「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」の上からよくもんで、全体になじませる。
2.「クックパー®フライパン用ホイル」を敷いたフライパンに1をのせ、弱めの中火でふたをして、約4分焼く。
3. 鶏肉を裏返してパプリカミックスを凍ったまま加え、ふたをして約3分焼く。鶏肉に火が通ったらふたをとり、やや火を強めて全体を炒め合わせる。
4. 器に盛りつけ、つけ合わせにプチトマトを飾る。

副菜
かぼちゃのポタージュスープ

「冷凍貯金5days献立」が作れる食材セットがOisixから登場

冷凍つくりおき5days byちゃんとOisix
9/29(木)10:00~10/13(木)9:59まで売り切れ次第終了!

※特別栽培や有機栽培などOisixの基準を満たす野菜のみを使用しているため、天候不良により収穫ができなくなった場合、一部食材やメニューを変更してお届けする場合がございます。※売り切れ次第終了させていただきます。※3480円(税込み)での販売は、Oisixで初めてお買い物をされる方に限ります。※ご満足いただけない場合、商品到着後 1週間以内・お届けした商品が5割以上残っている場合に限り、商品代金をご返金いたします。商品は着払いでご返品ください。詳細はhttp://oisix.com/sc/ahp_cnt_webからご確認ください。

食材セットに関するお問い合わせ先/Oisixカスタマーサポート☎0120・366・016
(フリーダイヤル・受付時間10:00~17:00 土・日・祝日含む)

※サランラップ®、ジップロック®、クックパー®は旭化成ホームプロダクツの登録商標です。

協力/旭化成ホームプロダクツ株式会社

 
 

PICK UP ピックアップ

TOPICS 人気トピックス

RECOMMEND