料理がめんどくさいと感じる人へ｜毎日のご飯作りを簡単にする5つの解決法

料理がめんどくさい、毎日料理なんてしたくない、そんな風に感じている人は多いはずです。ではどうして、料理をするのがめんどくさいと感じるのでしょうか？今回は料理がめんどくさいと感じてしまう理由と、その解決方法についてご紹介します。毎日の料理がめんどくさいから作りたくないという人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

教えてくれたのは、“おせっかいな”ご家庭サポートを提供する「東京かあさん」です。

料理がめんどくさいと感じる理由はこれ！

毎日の料理がめんどくさい、料理を作りたくないと感じている方は多いですよね。でも「どうして料理ってめんどくさいんだろう」と考えたことはありますか？　まずは自分が料理がめんどくさいと感じる理由を明確にして、解決方法を探っていきましょう。

①料理は工程が多いからしんどい

料理は献立を考えるところから始まり、下ごしらえ→調理→配膳→後片付けと、やることが盛りだくさんです。そのため、どうしてもめんどくさい、しんどいと感じてしまう人が多いんですね。

献立を考えるだけでも、冷蔵庫の中身を把握して、必要なものを買いに行ってと頭をフル回転させる必要があります。だからこそ、疲れている時や時間がない時には余裕がなくなり、より料理がめんどくさいという思考に繋がってしまうのです。

②毎日料理しているとレシピが偏りがち

多い人は1日3回、少なくとも最低1回は自宅で料理を作っていると、どんな料理を作ろうか悩んでしまいますよね。簡単に作れる・自分や家族が好きなもの・時短で作れるなどの定番レシピが決まってくると、同じ料理に偏ってしまうのは料理あるあると言えるでしょう。

いつも同じような料理になってしまうと、「またこれ？」と文句を言われてイライラしてしまう人も少なくありません。家族の健康のために栄養のある食事を作ろうと思うと、より献立を考えるのもめんどくさくなりますよね。

③主婦は家族分の料理を作るのが大変

主婦で料理がめんどくさいと感じている人の中には、家族分の料理を作ることがネックになっている方もいます。例えば自分1人だけの昼食なら、納豆かけご飯や冷凍うどんなどで済ませられるのに…という方はとても多いです。

夫や子どもの好きなものや栄養を考えて、ある程度の量を調理するのはとても重労働。それでも毎日料理をしている主婦の方は、家族のことを考えているからこそ、料理がめんどくさいと感じてしまうんです。

④作っても家族が食べてくれないとやる気が出ない

せっかく時間をかけて料理を作っても、家族が食べてくれないという悩みを抱えている方もいるでしょう。夫の帰りが遅かったり、子どもの好き嫌いが多かったりと、食べてくれない原因はさまざま。でも、「美味しい」の言葉が返ってこない料理は、モチベーションも上がりませんよね。

「どうせ作っても食べてくれないかもしれない」という気持ちが少しでもあると、時間をかけて凝った料理を作る気にはなれないもの。「食べてくれる料理を考えるのもめんどくさいし、適当でいいか」という考えになっても仕方ありません。

⑤そもそも料理をするのが嫌い

料理がめんどくさいと感じる人の中には、元々料理があまり好きじゃないという方も多いです。料理は好き嫌いが分かれる家事ですし、嫌いな人にとってはやりたくない家事ナンバーワンと言っても過言ではないでしょう。

工程が多い料理の全部が嫌い、または献立を考えるのが苦手など、めんどくさい理由も人それぞれ。料理嫌いな人の中には、一日に１～３回料理をするのは、他の家事をすべてこなすよりもめんどくさいという方もいるくらいです。

⑥一人暮らしだと自分のために料理をしたくない

家族がいると、「めんどくさいけど作らなきゃ」という思考になりやすいですが、一人暮らしだとそうはいきませんよね。「料理がめんどくさいから、買ってこようかな」で片付いてしまうので、料理に対するハードルはものすごく高くなりがちです。

料理が嫌いでも、誰かのためなら頑張れるという人は多いはず。一人暮らしで自分のために料理をするのは、めんどくさいし、キッチンを片づけるのも手間だし、したくないという方が多いのも納得ですよね。

⑦暑い日はガスを使いたくない

料理にはガスやIHヒーターが必須ですが、暑い夏の日には調理しているだけでキッチンの中に熱がこもってしまいがちです。あのもわもわした空気に耐えられず、どうしても料理を始められない。暑い日の料理は、とにかくめんどくさいと感じる方も多いはず。

暑くてどうしてもガスを使いたくないという日には、電子レンジで調理できるレシピなどを活用するのもおすすめです。最近では専用のレシピ本なども出版されていますし、電子レンジ調理用のグッズも販売されているので取り入れてみてください。

⑧仕事や家事、子育てで疲れている

家事や子育てで１日があっという間に過ぎ去ると、夕食の準備をするのがめんどうに感じるものです。また仕事をしている方であれば、仕事が終わってから料理をするなんてめんどくさいと憂うつになってしまうこともあるでしょう。

料理はある程度の手間と時間がかかる家事なので、めんどくさいと感じる人が多いのは当たり前なんです。

「毎日ご飯作るの疲れた…」を解決する簡単な方法は？

料理をするのがめんどくさいと感じてはいても、毎日外食やテイクアウトに頼ることはできませんよね。「ご飯作るの疲れた…」と限界を迎えた時に、めんどくさいを解決する簡単な方法を５つご紹介します。

レトルトや冷凍食品をフル活用する

料理がめんどくさい時には、レトルト食品や冷凍食品をどんどん活用しましょう。温めるだけのレトルトカレーなら、ご飯さえ炊いておけば料理が完成します。レトルトだけだと物足りないと感じるなら、目玉焼きを乗せるだけで豪華なカレーにレベルアップしますよ。

冷凍食品のおかずもクオリティの高いものが増えているので、からあげや餃子などのメニューは家族も喜んでくれるはずです。おかずだけでなく冷凍の野菜や冷凍のおにぎりなど、料理がめんどくさい時にはどんどん活用していきましょう。

また市販の素を使うと、下ごしらえや調理の手間をスキップできるのでおすすめ。チンジャオロースや八宝菜などの中華料理は簡単に作れるので、料理がめんどくさいけど作らなきゃ…という時に取り入れてみてください。

副菜は出すだけで食べられるものをチョイス

料理するのはめんどくさいけど、何かもう一品欲しいな…。そう思った時には、調理不要の出すだけで食べられる副菜を揃えておくと便利です。

例えば納豆や豆腐などは、小鉢に出すだけで立派な副菜になりますよね。漬物や佃煮などがあれば、なんだか物足りないなと感じる時に活躍します。

トマトやきゅうりなどを切って出し、あとは好みの味付けで勝手に食べてもらえばOK。パパっとテーブルに出せる、定番副菜を冷蔵庫に常備しておきましょう。

たくさんのおかずを作ろうとしない

料理がめんどくさいと感じる人の中には、主食に主菜、副菜に汁物に…と、品数をたくさん作らなきゃという固定概念にとらわれている人も多いです。でも料理にそんな決まりはありませんよね。

一汁一菜でも充分。料理がめんどくさいと思いながらも、作っただけで花まるです。料理の品数で悩んでいる方は、思い切っておかずをひとつ減らしてみましょう。

ミールキットに頼るのもひとつの方法

ミールキットとは、カットされた材料や調味料などがセットで販売されているもの。購入したらフライパンで炒めるだけなど、調理がとても手軽で時短にぴったりなんです。自分ではあまり挑戦しないような料理も手軽に作れるので、幅広い世代から人気が高まっています。

最近では、宅配でミールキットを注文できるサービスも増えています。自宅に居ながら材料がすべて届くので、こまめな買い物も不要。料理は献立を考えるところからめんどくさいという方は、ミールキットの活用も検討してみてください。

便利な調理家電を活用する

材料を入れるだけでカレーや煮物が作れる電気圧力鍋や、ずっと見ていなくても揚げ物を作れるノンフライ調理器など、便利な調理家電は種類もとても豊富です。調理家電をひとつ導入すれば、主菜は家電にお任せしてみそ汁と副菜だけ作ればOK。

料理の後の後片付けが面倒なら、食洗器の導入を検討するのもおすすめ。調理家電の種類や機能は本当にさまざまなので、購入する際は自分や家族に合った調理家電を見つけてみてください。

「料理は手作りしなきゃ」と自分を追い込まないことが大切

料理がめんどくさいと感じている主婦やママ、一人暮らしをしている方は想像以上に多いものです。中には「料理はきちんと手作りしなきゃ」という思い込みが強すぎて、自分自身の思考に押しつぶされてしまう人もいます。

料理がめんどくさい時には、手を抜いたっていいんです。楽したっていいんです。毎日食事を用意しているだけで、すごいことだと考えてください。料理がめんどくさいという気持ちにフタをして無理をするのではなく、「めんどくさいから今日はこれくらい」という風に、肩の力を抜いて料理と向き合ってみてくださいね。

東京かあさんで「誰かに作ってもらう料理」を味わうのもおすすめ

どうしても料理をするのがめんどくさい時には、外部のサービスに頼るという方法もあります。家事代行サービスに料理をお願いするのもいいですが、東京かあさんなら家事代行にとどまらない自由さを体験できちゃいますよ。

基本的にスタッフのお母さんができることなら、何をお願いしてもOK。めんどくさい料理はもちろん、依頼時間の中で子どもの宿題を見てもらったり、洗濯物を畳んでもらったりと、柔軟な対応が可能です。

料理がめんどくさいという気持ちを吐き出す相手がいないなら、相談相手にだってなってくれるのが、ちょっぴりお節介なお母さんたち。

手抜き料理でもなく、外食でもなく、「誰かに作ってもらった料理をゆっくり食べたい」という時には、ぜひ東京かあさんにご依頼ください。笑顔が素敵なお母さんが、腕によりをかけた手料理をふるまってくれますよ。

定額制で、3つのプランから自分に合った利用スタイルを選べるのも、東京かあさんの魅力のひとつ。料理がめんどくさいという気持ちに限界が来ている方は、30分無料体験付きのカウンセリングを申し込んでみてくださいね♪

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