味つけは添付の調味料なのに新しい!コーン塩ミルクラーメン

2020/09/22

『サンキュ!』2020年9月号の「10分殿堂入り昼ご飯」よりコーン塩ミルクラーメンをご紹介します。

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材料(2人分)

即席ラーメン(塩味)…2袋
キャベツ…2~3枚(200g・一口大に切る)
ベーコン…3枚(幅2cmに切る)
コーン缶…60g
牛乳…200ml

作り方

■調理時間:7分

(1)麺をゆでる
鍋に湯800mlを沸かし、中火にしてキャベツ、ベーコン、麺を入れる。ふたをして弱火で2~3分ゆでる。

(2)牛乳を加える
麺をほぐし、キャベツが柔らかくなったら、コーン、牛乳を加えて強めの中火で温め、沸騰直前に添付の調味料を加えて混ぜる。

分量表記について
大さじ1→大1、小さじ1→小1と表記しています。

参照:『サンキュ!』2020年9月号「10分殿堂入り昼ご飯」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理/小林まさみ 文/渡辺ゆき 編集/サンキュ!編集部

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