「厚切りハム」を使ったおすすめレシピ20選!厚切りならではのぜいたくな気分を味わえるメニューをご紹介

2021/10/01

厚さや部位など、いろいろな種類があるハム。そのなかでも厚切りのハムは特別感があり、うま味もたっぷりでジューシー!今回は厚切りハムを使った、おすすめのメイン・副菜・お弁当のおかずレシピをご紹介します。

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シャキシャキレタスのハムチーズサンド

出典:つくおき

シャキシャキの新鮮レタスがたっぷり入ったサンドイッチ。ハムとたまごも入って満足感もあります。お弁当にもぴったりですね。

キラキラきれい!野菜のゼリー和え

出典:E・レシピ

オクラや長芋など、夏野菜がたっぷり入り、キラキラしたゼリーが涼し気な野菜のゼリー和え。厚切りハムもゴロゴロ入って夏にはぴったり。スタミナもつきそう!

バジル風味ハムカツ

出典:E・レシピ

バジルペーストをはさんだハムカツ。いつものハムカツよりもちょっと変わったものを食べたいときにおすすめです。レモンを絞ればさっぱり食べることができますよ。

食パンで作るクロックムッシュ

出典:E・レシピ

食パンを使ってつくるクロックムッシュ。厚切りハムやチーズなどはさんでオーブンで焼くだけ。とても簡単ですが本格的な味わいです。

メインになる!ハムのソテー

出典:E・レシピ

ブロックのハムは厚切りにしてそのままソテーに。立派なメインになりますよ。焼くだけでとても簡単なのにしっかりとした味もついています。彩りに野菜も添えて。

ハムのピカタ

出典:E・レシピ

ハムの両面に薄く小麦粉をまぶし、溶き卵や粉チーズなどをつけて焼くだけ。いつものハムにひと手間加えるだけで、ちょっと違ったおかずやおつまみになります。

ハムのステーキ

出典:E・レシピ

ハムの塊があったらぜひ試したいのがハムのステーキ。フライパンにサラダ油を熱し、おいしそうな焼き色がつくまで焼くだけです。もやしや小松菜などの野菜も添えればヘルシー。

タケノコとハムのサンドウイッチ

出典:E・レシピ

タケノコの食感を感じられるサンドウィッチ。いつもの卵のフィリングに小さく刻んだタケノコを加えれば、いつもと違ったサンドウィッチになります。ハムがあれば満足感も出ますね。

ロースハムのテリーヌ

出典:E・レシピ

ハムをフードプロセッサーなどでピューレ状にして、その中に生クリーやゼラチンなどを加えてつくるロースハムのテリーヌ。色もとてもきれいなので、大きな器に盛ってみんな食べたいですね。パーティーにぴったりのレシピです。

マッシュポテトハムカツ

出典:E・レシピ

いつものカリッとしたハムカツの中にマッシュポテトをはさんだレシピです。厚切りのハムの方が上手にできるので、ぜひ厚いハムで試してみてください。子どもも喜ぶレシピです。

角切りハムのハニーマスタード和え

出典:つくおき

ブロックハムを使っておつまみ風に味つけした、角切りハムのハニーマスタードあえ。ハムを切って焼くだけで、簡単につくれます。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当のおかずにもおすすめです。

厚切りハムとキャベツのタルタル焼き

出典:楽天レシピ

パンにもごはんにも合う、ボリューミーなおかずのレシピです。厚切りハムと、トースターで焦げ目をつけたタルタルソースが絶妙にマッチ!キャベツをたくさん食べられるのもうれしいポイントですね。

【お弁当】厚切りハムのナポリタン風

出典:楽天レシピ

厚切りハムをケチャップで炒めて、ナポリタン風に味つけした一品。ハムのピンクとピーマンの緑のコントラストがきれいですね。お弁当の彩りおかずにもぴったりのレシピです。

和風おろしの厚切りハムステーキ☆

出典:楽天レシピ

厚切りハムを豪快にステーキにしたレシピ。厚切りハムのジューシーさを、口いっぱいに味わえる一品です。こってりしたハムも、大根おろしとポン酢でさっぱりと食べられます。

厚切りハムカツ

出典:E・レシピ

厚切りハムに衣をつけて揚げた、ぜいたくな一品です。衣のきつね色、サクサクの食感が食欲をそそります。そのままでももちろん、パンにはさんでハムカツサンドにすると、また違ったおいしさを楽しめますよ。

つくり置きに便利 さつまいもとハムのデリ風サラダ

出典:楽天レシピ

電子レンジだけで簡単につくれる、さつまいもとハムのデリ風サラダ。温かいままでも冷やしても、どちらでもおいしく食べられますよ。多めにつくって、常備菜として保存しても◎。

厚切りハムおにぎり♪

出典:楽天レシピ

俵型のおにぎりに厚切りハムを乗せて、沖縄名物のスパムおにぎり風にアレンジしたレシピ。中にはさんだマヨネーズがおいしさの秘訣なので、好みの量でつくってくださいね。

厚切りハムのトマト雑炊

出典:E・レシピ

厚切りハム入りで食べ応えのある、トマト雑炊のレシピ。ハムに塩気やうま味があるので、味つけはシンプルでOK。15分ほどで簡単につくれるので、いそがしくてもしっかり食べたいときに重宝する一品です。

★ランチ★あんかけ野菜のかた焼きそば

出典:楽天レシピ

市販の麺と素を使った、あんかけかた焼きそばのレシピ。厚切りハムとたっぷりの野菜を加えることで、市販の焼きそばがワンランクアップします。手早く簡単に済ませたい、おうちランチにも最適ですね。

☆しみしみキャベツ☆コンソメスープ♫

出典:楽天レシピ

野菜をしっかり食べられて体も温まる、コンソメスープのレシピです。短時間で完成するので、慌ただしい朝にもぴったり!厚切りハムは好きなだけ使って、具だくさんに仕上げましょう。

厚切りハムのうま味や食感を生かしたレシピをご紹介しました。厚切りハムをプラスするだけで、いつものメニューのごちそう感や食べ応えがアップします。ぜひ、厚切りハムを上手に活用して、献立のレパートリーを広げてみてくださいね。

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※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
※気温の高い時期はおべんとうが傷みやすいので注意してください。気温25度以上の日には生野菜を避け、卵や練り物、肉・魚類にきちんと火を通すことをお勧めします。

 
 

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